海参不能和什么一起吃？适合与海参相克的食物有哪些
海参
海参也被称为海鼠和海参。作为棘皮动物的一种，有20多个品种，其中梅花人参是最珍贵的。海参富含蛋白质、维生素B1、维生素B2、维生素E、烟酸、各种无机盐和少量脂肪、粘蛋白、糖蛋白等。
1。医疗功效海参温、甜、咸。入心、肾、脾、肺经。其医疗功效为补肾壮阳，特别适用于精血两虚者；补肾益精对遗精、阳痿、尿频有辅助治疗作用；滋阴润燥，适用于阴虚便秘口渴的患者；利尿和黄疸，适用于治疗肾虚水肿和黄疸。此外，海参营养丰富，具有补血功能，还含有粘多糖和海参，可以提高机体免疫力，抑制肿瘤细胞。此外，海参对高血压、冠心病、肝炎患者和老年人有益，具有延缓衰老的作用。
2。食用搭配
（1）海神枸杞：海神枸杞一起食用，具有补肾益精、养血润燥的功效。主要用于治疗肾虚、腰痛、耳鸣、头晕、尿频。（2）海三葱芦笋：海三葱营养丰富，具有补肾养肺、益精壮阳的功效。对肺阴虚所致咳嗽咯血、肾阴虚所致阳痿遗精、血虚所致再生障碍性贫血、糖尿病有治疗作用。
3。饮食禁忌
（1）避免食用生海参和未煮熟的海参：生海参和未煮熟的海参通常携带细菌、病毒和寄生虫。如果人们吃这种海参肉，他们可能会感染疾病。
（2）避免多吃：海参虽然营养丰富，但性滑，不适合多吃。特别是中老年人蛋白质摄入过多后，体内代谢成大量含氮废物，随着时间的推移，增加了肾脏的负担，影响了肾脏的功能。
4。食物阶段克
（1）海参参与醋：中国食品新闻称：“煮海参不应该加醋。”吃醋酸是温暖的，而海参吃起来又甜又咸又温暖。就其组成和结构而言，属于胶原蛋白。当遇到酸或碱时，胶原蛋白的性质会发生变化并凝集。这样的海参味道和口感都很差。（2）单宁酸含量较高的果实。5.食品和药物相克
氨茶碱相克氨茶碱相克氨茶碱的氨茶碱。因为服用氨茶碱时，不宜吃高蛋白食物，而海参富含蛋白质，一起吃会降低氨茶碱的疗效。6.食病治病
（1）不适合重型肝炎肝昏迷患者：重型肝炎肝昏迷患者血氨升高，而海参富含蛋白质，在体内分解代谢为含氮废物，可升高血氨，诱发或加重肝昏迷。
（2）急性肾炎肾功能衰竭患者不宜食用：急性肾炎肾功能衰竭患者血尿素氮含量高，如果再吃富含蛋白质的海参，必然会加重病情。
（3）不适合痴呆儿童：痴呆儿童体内积累了大量的苯丙氨酸，海参中的蛋白质分解会产生苯丙氨酸，会加重痴呆儿童的病情。
（4）不适合甲亢患者：因为海参富含碘，会加重甲亢患者的病情。
（5）关节炎和痛风患者不宜食用：海参是一种高蛋白食物，代谢后会产生更多酸性成分，并在关节腔内形成晶体，加重关节炎和痛风患者的病情。