怎样才能学好理发师这个行业-怎样才能学好理发 视频
本人章青松,从事美发工作近30年,目前任职于浙江花都美容美发培训中心专业发型师班讲师,我也是从学徒做起,经历过洗头工、中工、三脚猫的小理发师、再去到各大美发教育机构学习专业的理论知识,国内的去过上海广东香港进修、国外的去过美日韩深造,做过美发师、设计师、总监、店长等职,也曾在国内外多家美发教育机构任职。在我的职业生涯中曾经走过许许多多的错路,白白浪费了很多宝贵的时间、金钱和上升机会。为了能使后来者少走一些弯路,早日成为一名时尚的美发设计师,现将自己的经验分享给有意于从事美发工作的各位,希望能为你们提供些许的帮助。
关于学习方式的选择,主要分为2种类型,其一是去店里做学徒,其二是花学费去学校学习。行内很多人都说在学校里只能学到理论,毕业的人不会实际操作,还不如直接到店里学得技术更加实用,还不用交学费。(我想这话一定是各个的理发店老板说的,目的就是让你去他们店里当学徒,这样他们就又多了一个廉价甚至是免费的员工了。)其实这种说法是偏面的,两者各有利弊,学校要收学费,但你是百分之百是每天都在学习进步的;店里学虽然不用交学费但付出的却是你时间和劳动力,学费和时间哪个更重要些呢?仁者见仁智者见智,各位不妨自己计算一下。
下面我先来为大家分析一下第一条去理发店学习的道路,你要选择的是小店还是大店学习呢?小店上手快但技术差,(练了错误的技术是得不偿失的),大店技术好但没有上手机会,老板是你亲戚的另当别论(光看不练是永远也学不会的)。所以大部分人都是先去小店学好理发,出师后再去大店上班的。显而易见,小店的好处就是上手比较容易,半年下来就会让你接触理发,一年多就可以出师了。但以过来人的身份我可以告诉你,这种做法也是错误的,因为小店的技术普遍较差,做头发的方式也不正规,这种不正确的理发基本功养成后就很难改变,就象一张白纸被污染以后是不可能再画出好作品来一样,这可能会害了你一辈子,以后哪怕有名师手把手教你都很难改正回来。最悲哀的是你会发现到大店应聘时自己所有的技术都是野路子,完全达不到大店要求的专业水准,烫发烫的没有形状没有纹理和卷度,软化也控制不好,只能烫中老年发型;染发颜色不均匀连色度色调也不准确;更别说是剪吹了,人家一看你的架子就知道你是非专业的,就连洗个头的动作可能还是错误的,不但一年多的学习都是错误的,还多了很多永远也改不掉的坏习惯。 经过几次打击后,只能老老实实的在大店里重新做学徒。但是大店是经营场所,不是教学场所更加不是练习场所,所接待的都是中高端顾客,学徒想要上手做头发是很难的,就这样磋砣个二三年后你会发现自己还是个小工助理,就算最努力求上进的人也最多只是个中工技师而已,这时候三四年时间已经过去了,而做师傅的梦还遥遥无期呢。 于是有些人就选择了放弃,但坚持下来的人只好选择另一条路继续发展,哪就是开始花钱去学校进修。哪么,就又要面临着再一次的选择,是从基础课程学起呢还是跳过初级直接学高级课程,学基础要浪费两三个月时间,自问是在店里呆过3年的人还需要再学基础吗?没有吃过猪肉还没有见过猪跑吗?而且跟一群什么也不懂的菜鸟们一起学基础明显同步不起来,再说了时间就是金钱,3个月的工资也不少,哪就直接学高级课程吧。可是接下来问题又来了,高级班是不教基础的,哪怕讲了也是一带而过,不安排练习的。结果其他有基础的同学一听就明白,一学就会的发型,而你却是听得一知半解,实操也是别人做得有模有样,而你却是做得乱七人八糟,等到毕业后还是一头雾水,只混了一张毕业证书。于是就只能在心里埋怨老师教得不好,只好再找个店去慢慢练习消化,把祸害转移到顾客的头上去,或者换个学校再学。如此反复几次才终于成为了理发师,但是三五年下来你的青春也就浪费的差不多了,要知道理发师这个职业是跟明星一样的,最当红的年龄是30岁左右,30岁以前还不能功成名就哪就算是失败了,请问你的职业生涯还有剩下几个三五年呢?
接下来我们再分析第二条一开始就去学校学习的道路,现在全国的美发学校有很多家,国外的品牌名气大但收费高(比如沙宣、托尼盖等),这类学校的学费都是万元起步到十几万元不等,(相信交得起这种学费的人,也没有几个会来学手艺的,这钱都足够你出国流学去了)学时又太短只有几天最长的只有几周,普通人根本付不起学费,时间太短初学者也学不会,所以它们大多只针对有基础的理发师开设短期进修的课程,不适合初学者。美国标榜的学费到是还能接受,但它走的是学院派的路线,如果你想上大专拿文凭可以到这里学3年,但是它的教学内容比较老化,七八十年代的知识与现代社会潮流严重脱节,行业内说的学校技术不实用只能学到理论知识的,一般说的就是标榜或者以它的教材为主要教授内容的学校。而国内的品牌又大多良莠不齐,有的学校在网上排名第一第二的,看起来好像很厉害的样子,其实你仔细看下面有广告推广的几个字,这些机构往往是网站做得很漂亮,但实际只是租了几间写字间,规模很小师资也不足,还有很多学校搞得象旅游业的模式,入门学费很低但学习过程中却有很多消费陷阱,中途会要求你买这买哪的再花个几千上万,否则不会教你技术还会各种贬低嘲笑你,请小心慎入。建议选择办学时间有十几二十几年以上的口碑较好的老品牌,因为,办学时间长就说明学校有技术实力,注重品牌的学校一般是不会乱收费的,否则早就到闭了。
另外初学者一定要选择有实践场所的学校,学习时间定在半年左右的班级报名。哪些号称一两个月就能学会并且毕业的学校是不可能真正学到技术的,因为一个初学者要弄懂理论知识最少也要一两个月,练习各种基本功和技巧最少要两个月,最后还要做将近一百位顾客的头发也需要一两个月才能完成。只有将理论和实践相结合的教学方法,教出来的学生才能真真成才。但开一个实习店每年要多开支几十万,为了节省成本,九成以上的学校是没有实习场地的,或者没有实践店只是偶而带着学生出来剪几个免费的头就算是实习,这样教出来的学生肯定是只能学一点理论而不会动手了。等毕业到了美发店应聘时老板是看你的动手能力,而不会看你理论怎么样的,所以,各位一定要考察好,只选择有实习店面并且每天有很多顾客供你练手的学校才能报名。
从学校毕业时,你的理论基础有了,基本功必须练得标准扎实,街头常见的基本发型必须会做才行,现在唯一欠缺的就是临场经验了,这个在学校是学不到,必须长期从事这一行才能慢慢结累。这时建议你去中型的专业理发店应聘实习理发师或者想全面发展的人可以从烫染技师做起。(为什么不去小店或大店呢?因为去小店实习你的技术是不会有长进的,说不定还会退步。而去大店实习,你一个新手是不会有上手机会的。中型店则刚刚好适合你),等实习一年后有经验了再去大店工作不迟。
这样算来从学徒到理发师所需要用的时间总共是一年半,(学校半年加中型店实习一年),学费加学习用品住宿等相加约一万元,并且学的技术正规、基础扎实。你算算是不是比直接进店当三年学徒再花钱去学校进修要节省一倍以上的时间,这个时间你起码可以多赚十几万了。以上只是我个人的粗见,有不同意见者可以探讨。