棕榈油的功效和作用禁忌_棕榈油禁忌群和注意事项
66头牛携带66罐椰子酒,66只猴子携带66篮棕榈油。
角刺穿祭坛上的椰子酒,马猴漏出篮子里的棕榈油。
66罐椰子酒泄漏,66篮棕榈油泄漏。
-“牛、猴和酒、油”,民间绕口令
物种基础来源
棕榈油,从棕榈科树种新鲜油棕(Elaeisguineensis)果肉中提取的脂肪油。从果皮中榨出的油称为油籽油,从棕榈仁中榨出的油称为棕榈仁油或棕榈仁油,从棕榈油仁中榨出的油称为棕榈仁油。棕榈油洁白清澈的时候更好。油棕原产于非洲,在中国热带地区广泛种植,尤其是海南和云南南部。根据测定,每100克棕榈油含有900千卡热能、99.5克脂肪、110微克胡萝卜素、15.24毫克维生素E和磷、铁、锌、锰等微量元素。脂肪酸含有棕榈酸、月桂酸、肉豆蔻酸和油酸的甘油酯。比重:0.921~0.925,熔点27~50℃,碘值40~58,皂化值195~205。棕榈油,味道微苦微涩,性质平淡,无毒;回心,大肠经。
2。医学经典
中国药典:“活血降血压调脂。”
3。中医辨证
棕榈油具有收敛、收敛、止血的作用,有利于鼻出血、呕血、便血、子宫出血、带下的康复。
4。现代研究棕榈油具有活血止血的功能,对预防脑血管病、高血压、高血脂有辅助食疗作用。
饮食注意和禁忌人群
虚寒腹泻患者应少吃并小心棕榈油。
传说
南极仙女翁的拐杖和油棕
传说,南极仙女翁在去平桃会的路上遇到了孙悟空。孙悟空轻轻地从翁仙女身后接过拐杖和油葫芦后,跳到翁仙女面前说:“你还是那么逍遥法外,头发还不饱满。”说着,把拐杖和葫芦一起扔到了凡人的世界。南极仙女翁正忙着用手抓住它,顺手摘下孙悟空头上的帽子,扔到凡人世界,只是拄着拐杖。南极仙翁驱云到世上拿拐杖的时候,拐杖已经生根发芽几千年了,拔不出来。他不得不摘下油葫芦,打开塞子,在孙悟空的软帽子上倒了很多油。当孙悟空看到帽子上有油时,他不想要了,留在发芽的拐杖上,变成了油棕果。