蟹道乐中国分店有几家（蟹道乐是什么品种的蟹）
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金小妹微信号 chjxm01
这暑假都结束了
敬业的金小妹也没给自己放个假
被好多去各国旅游的小伙伴秀了一把
比如这个去了大阪连吃3天蟹道乐的家伙！
口亨！一点也不羡慕！
因为金小妹发现南京也有蟹道乐啦——
南京蟹道乐日本料理店
日本大阪专业料理大师！
日本蟹料理界的扛把子
“去大阪，一定要去吃蟹道乐！”蟹道乐1960年创立于大阪·道顿堀，目前已经在本州四国铺开了几十家店铺，可以说是蟹料理中的扛把子。每天都有大量游客慕名而来，甚至有人排队排了2小时！
蟹道乐大阪店是大阪美食排行榜中的第二名，好评率还是很高滴！
蟹道乐在中国
找到这只大红蟹就对啦
在一个月前蟹道乐还只有在日本才能吃到！一个月之后南京这家蟹道乐开业了！南京蟹道乐日本料理店特邀日本大阪专业料理大师，根据南京人的口味喜好进行改良。全国只有南京能吃到哦，金小妹带你来尝尝鲜啦！
日料店好像都很倾向于开在闹市一角的深巷里，这家蟹道乐夹在苏宁诺富特和全季酒店之间！金銮巷9号，大老远看到一个红彤彤大螃蟹就找到啦！
如果你是开车来的那在方便不过了！旁边就是停车场，在新街口找一个停车场可不是那么容易的事哟，而这个停车场出来就是蟹道乐。
最关键的是！在日本吃一次蟹道乐人均310，但是南京的这家店让你3折就能吃到蟹道乐！
惊不惊喜？刺不刺激？
野生活蟹、现捞现做
价格优惠哟
一进门就可以看到一个大水缸里生龙活虎的阿拉斯加雪蟹和俄罗斯帝王蟹。水温和盐度都是严格控制，营造海底深处才能养活这些“外来蟹”~这里的蟹宝宝可都是野生喔！
不过金小妹一直都感觉吃蟹很贵，上百来一斤，几个人都能吃到大几千块！小心脏也是受不了
不过老板说了他这里的每一只都是当天打飞的到上海，再从上海直接运回南京。保证食材新鲜的同时省去一些中间环节所以才会有比起同行业优惠了30%-50%！
原价雪蟹198元/斤、帝王蟹488元/斤，现在价格更便宜哇！
9月7-10日
活雪蟹128元/斤，活帝王蟹268元/斤
9月11-14日
活雪蟹148元/斤，活帝王蟹298元/斤
9月15-17日
活雪蟹168元/斤，活帝王蟹328元/斤
通常两个人到店老板推荐点1只雪蟹2斤按原价来算差不多400左右！按128元/斤就只要256元，这里还不收加工费！这样的价格比起某宝200多卖的还是冷冻雪蟹腿来说还是划算的！
每一只蟹都是现捞现做，所以等待的过程也是为了更美味的食物~
啊哈，然后日本大阪专业的料理大师要上场啦！搓搓小手好期待！
一只活蟹四种吃法
两个人一只蟹吃饱饱！
你以为吃一只海蟹和我们吃大闸蟹一样清蒸好了就能吃？点菜的时候才发现，这里的海蟹足足有10种吃法！
十种吃法
不过服务员通常会建议点四种的哟！（毕竟蟹就那么大）金小妹纠结了好久选择了这四种：清蒸、盐烤、蒜香黄油和火锅，你还可以选择：芝士、蒸蛋、香辣、天妇罗、沙拉、刺身！
一味清蒸
一整盆端上来的时候，金小妹就揽入怀中。因为金小妹一行五人，所以点了两只雪蟹，一整只蟹都给了清蒸不是没道理的
光蟹钳就这么大了，一口下去跟啃鸡大腿一样！这一盘下去饱腹不是问题，关键多吃也不会胖~
店里会配备剪刀和挑蟹肉的小针。把蟹钳剪一个口子，金小妹直接动手把壳全部拨开，一口吸入，蟹肉紧实软嫩，不得不感叹这活蟹和死蟹真的是天上地下的区别！！
清蒸保留了蟹肉原始的鲜甜，觉得清淡的可以蘸少许酱汁吃，也十分美味！
十种选择里面，还有蒸蟹肉蛋的选择，这个也可以单点~
活蟹的鲜肉融入蒸蛋中，舀一勺入口，金小妹都能觉得是珍珠滑入口中！！顺滑鲜美席卷舌尖，最精华是蟹后面的蟹黄，尤为鲜美！各位千万不要忘了吃哦
二味盐烤
盐烤蟹脚去除了多余的水分，掌控好火候，并没有完全烤干，刚刚好锁住了蟹肉的汁水
与清蒸的相比，这种做法的蟹肉更有韧劲，是食肉者不错的选择~直接挤上柠檬汁还是能感受到原汁原味的盐烤蟹脚，也可以蘸上酱汁，会更加的咸鲜~
三味蒜香黄油
刚端上来，黄油蒜泥包裹着蟹壳，金黄金黄的，外形就刺激着金小妹的味蕾！
开过口的蟹钳，烤制融入蒜泥黄油的香味。用小针挑开丝丝蟹肉入口，又是另一种口味~蟹肉更加的细腻，咸香浓郁。吃完蟹肉金小妹又忍不住舔舔蟹壳，回味无穷~
四味火锅
一只蟹三种吃法后，剩下的部分都可以拿来下火锅~金小妹挚爱的不是冷蟹肉不是烤蟹肉，就是这个小火锅了~老板还送一大盘蔬菜的哟！
可千万不要小看这一个小火锅，分三步吃，每一次都是全新的体验，金小妹完全被俘虏了~
先下蟹肉，蟹肉在里面快乐的煮着，金小妹坐在空调间里看着热气腾腾，就很幸福！
不一会儿，咸香的海鲜味扑鼻而来，就可以食用了！蟹肉饱饱吸收了寿喜汁熬煮的汤汁，又鲜又嫩又甜，汁水超级足！
第二步，蔬菜统统下锅。吸收浓郁蟹味汤底的蔬菜，吃起来都有海鲜味了~
第三步，吃到一半，再来一份米饭倒入锅中，与蔬菜再煮一会儿。寿喜汁经过蟹肉蔬菜的熬制，现在的汤底是美味之最了！
没想到火锅结尾时，金小妹被这一碗不起眼的蟹肉汤汁泡饭惊艳了味蕾~
以上四种吃法，已经吃摊4人……还有1人孤军奋战！所以两个人来吃花一只活雪蟹的钱能吃到4种口味！
加上限时128元/斤的价格2人吃2百多等于平日里一顿火锅的价钱，能来这里吃个全蟹宴！最后还撑到扶墙而出……
最惊喜的是金小妹还有福利！
3份原价396的雪蟹双人套餐
免费送
（文末有具体参与方式）
性价比超高的日料盛宴
上选刺身拼盘
328元
超精致的装盘，金小妹先拍拍拍，然后店员会在干冰上浇上水，仙气腾腾，金小妹忍不住感叹山珍海味啊！
加拿大空运冰鲜三文鱼还有黄鰤鱼，都是确保刺身食材也是最新鲜的，当天卖完就不卖了哦
跟着吃货金小妹认肉啦~从左到右依次是：晶莹透亮的黄鰤鱼，纹理清晰的三文鱼，肥厚鲜美的金枪鱼大脂，加拿大来的牡丹虾，金箔加身的金枪鱼大只，弹牙的北极贝！
金小妹已经迫不及待地夹一筷红赤贝，蘸上些芥末，舌尖完全被这Q弹鲜美的肉迷得神魂颠倒呀~
除了芥末，还配了山葵根，在鲨鱼皮质的小作板上搓一搓，吃饭的乐趣就出来了
整烤活鳗鱼
128元
和金小妹来的小伙伴也是最爱烤鳗鱼，每次聚餐最发愁一份一块不够分。蟹道乐的鳗鱼大气，整只烤好常常一条，完全不担心会分账不均~
鳗鱼连皮一起烤，皮下脂肪黏糯，一口下去，满满的胶质，内里的肉质也是水润软绵的，但是烤制的地方酥酥的，整个吃起来很有层次感~
蒸笼系列
58元
118元
一开始端上来的时候，金小妹以为这又是一道生食。一顿拍拍拍后，服务员又把他们端走了，原来先端上来给顾客们拍拍拍的时候再给大家看下食材的新鲜~
然后拿给后厨加工，再端上来的时候已经是香气扑鼻了，在日料店也能满足芝士控的胃口！
牛肉卷和猪肉卷下面铺满了苦菊丝儿，金小妹夹一筷子的肉和菜丝儿，蘸上好吃的焙剪芝麻酱，送进嘴里的时候简直幸福die了~
公主卷
还有空余肚子一定要试试蟹道乐的寿司卷，鱼籽和天妇罗渣配在一起，里面的虾仁鲜嫩Q弹，这样的寿司金小妹能吃一座山。
好吃有好玩的美食
女生一定喜爱
土豆沙拉
22元
小食美味中金小妹最爱土豆泥了，土豆泥、兰黄蛋和鸡蛋、芝麻、蛋黄酱还有生菜加盐混合搅拌~
捣捣捣，金小妹觉得这还是个力气活儿呢~当减肥运动，给自己吃肉找一些安慰。
虽然最后一团糊，别看卖相不好，但是吃起来口感软糯，味道也超级丰富，吃蟹前先来一碗土豆泥垫垫肚子~
唐扬鸡块
38元
一顿全吃海鲜，食肉的小伙伴觉得不过瘾，还可以点一份炸鸡块解解腻。
挤上一些柠檬汁，金小妹不一会儿就解决了一盘~与全蟹宴比起来确实有些小众了，但在食肉的金小妹眼里，这就是不一样的美味~
优雅日式风情
仿佛踱步在日式庭院
走进店内，亲切的店员会用日语欢迎你~而且每个妹纸都是穿着和服穿梭在楼上楼下，金小妹仿佛已经置身于霓虹国了~
简约的日式装修风格，清新优雅。一楼是卡座，米黄色的灯光下，店员笑起来超温暖，而且，配着食物让金小妹很有食欲
墙壁上绘制的樱花树在灯光的照射下相当的柔美，在这里四季如春~金小妹想到一首歌《除了春天爱情和樱花》，绝对是撩妹的好去处！
无论是墙壁上浮世绘的壁挂还是和服娃娃的装饰，以及精致雕绘的茶壶，每一处的细节都照顾到了。
通往二楼的是青石砖搭配白色石子的走廊，宛如自己行走在和式庭院内~
二楼是包间，需要脱鞋，典型日系风格的榻榻米、屏风和标准的日式长桌。金小妹提前预定好了一间~
值得一体的就是这餐具了！迎光仔细看，有类似蚌壳内部五彩的釉面花纹，随着灯光泛着七彩的斑斓，紧致又奇特，一会儿金小妹盛着吃的不就是珍珠了~
饭前饭后一杯白桃乌龙茶，有淡淡的桃子的清香和茶香，在这闹市中安静的一隅能够尽享美食的欢乐！
惊喜小彩蛋
拒绝不了的美！
在这里吃饭还可以免费穿日本和服拍皂片哟！哈哈哈，金小妹已经迫不及待帮大家试试啦！那种感觉神似在日本哇！
后 记
蟹道乐这个牌子在日本很火，也成为大家去日本必打卡的一家店！现在南京也有蟹道乐，终于可以满足日料控们的多重欲望啦！
南京少有这类专门吃海蟹的店，还做的如此用心，关键是价格总体比价下来性价比还很高！
老板发扬着匠人的精神认真做好每一只蟹，把蟹道乐的精髓带给大家。
最后！这家店吃完，金小妹有个建议，一定要带上蓝朋友！！！！剥蟹真的是个力气活！
ps:重磅福利来啦！
独家福利
①
蟹价优惠
9月7-10日
活雪蟹128元/斤，活帝王蟹268元/斤
9月11-14日
活雪蟹148元/斤，活帝王蟹298元/斤
9月15-17日
活雪蟹168元/斤，活帝王蟹328元/斤
②
（勾搭老板有惊喜）
3份价值396元的雪蟹双人套餐
免费送
（图片仅供参考）
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商户信息
【蟹道乐日本料理南京本店】
地址：新街口金銮巷9号（苏宁诺富特和全季酒店之间）
电话：025-52353318
停车：店铺东面有全季酒店超大地面停车场
-THANKS FOR READING-
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