名贵补品——冬虫夏草

真正的冬虫夏草均为野生，生长在海拔3000米至5000米的高山草地灌木带上面的雪线附近的草坡上。夏季，虫子卵产于地面，经过一个月左右孵化变成幼虫后钻入潮湿松软的土层。土里的一种霉菌侵袭了幼虫，在幼虫体内生长。经过一个冬天，到第二年春天来临，霉菌菌丝开始生长，到夏天时长出地面，外观象一根小草，这样，幼虫的躯壳与霉菌菌丝共同组成了一个完整的“冬虫夏草”。

别名：夏草冬虫、虫草

性味归经：味甘，性平，归肺、肾经

中医功效：补肺益肾，止血化痰

功效浅释

*虫草补肺可以治疗咳嗽、咳痰甚至是咳血。

*虫草可以用于治疗由于肾虚引起的阳痿、遗精、腰膝酸软等症状。

*虫草可用于治疗因为久病导致的体质虚弱和容易出汗等症状。

现代药理研究

*冬虫夏草具有雄性激素和雌性激素作用：服用冬虫夏草煎剂可使精囊、前列腺的重量增加;冬虫夏草还有促进精子生成作用;冬虫夏草可增加受孕百分率和产子数，冬虫夏草能调节母体内雌性激素水平，改善子宫内膜的功能;此外，冬虫夏草能增强肾上腺皮质功能。

*本品还有调节机体免疫功能，增强非特异性免疫功能，调节体液免疫功能，增强机体的对抗病毒的能力。

*冬虫夏草能够平喘，冬虫夏草和虫草菌丝的水提液可明显扩张支气管，并增强肾上腺素的扩张支气管作用。

*冬虫夏草有保护肾脏的功能，对肾炎、肾功能衰竭、药物和缺血造成的肾损伤均有防治作用，冬虫夏草可延迟尿蛋白的出现，降低血清尿素氮和肌酐含量，增加肌酐清除率。

*冬虫夏草还能够增强造血功能，降血糖，抗肿瘤，延缓衰老，对器官移植排斥反应的产生抑制作用。

服用指南：煎服3～9克。也可入丸散。

温馨提示：感冒未愈者不可用本品。

产地介绍：主产四川、青海、贵州、云南，以四川产量最大。西藏、甘肃等地亦产。

常用小便方：

*虫草全鸭：病后虚弱，乏力的病人可以食用，原料是：虫草10克，老雄鸭一只，绍酒15克，生姜5克，葱白10克，胡椒粉3克，食盐3克。鸭在开水锅内略后捞出凉水洗净。将鸭头顺颈劈开，取8～10枚虫草纳入鸭头内，余下的虫草同姜、葱一起装入鸭腹内，放入容器加好佐料，用湿棉纸封严容器口，上笼蒸约1.5小时即成。

*气锅乌骨鸡：妇女月经不调和性功能低下者可以服用，原料：乌骨鸡1只、冬虫夏草10克、党参10克、黄精15克、熟地15克及玉兰片、香菇、生姜、葱、黄酒、精盐、味精各适量。将洗净的鸡切块，与各料一起放汽锅内，加少许清水，上蒸锅蒸2～3小时。

关键字：  饮食健康  饮食方法  名贵补品——冬虫夏草