冬至放假通知模板范文(冬至放假通知文案简单)
听说冬至放假通知出来了!
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今年冬至夜12.22
正好是星期天!真的放假!
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一年365天
古人说,今天的夜是最漫长的
我们从惊蛰、小满、白露,又轮回到了冬至
玉林人是相当重视的冬至的!
俗话说:“冬至大如年”
玉林人对冬至的感情远远超出别人的想象
俗话说民以食为天。冬至总跟吃脱不了干系,经过数千年发展,全国各地形成了独特的节令饮食文化,今天就让我们了解一下如何在玉林过个地道玉林味儿的冬至吧。
●包粽子
(网络图片)
玉林农村人过冬至节,几乎家家必包米粽,所以有些人便干脆叫冬至节为“米粽节”。玉林人有“糯米补气”的说法,冬至日吃米粽,实在是寄寓了劳动人民补益力气,以待来年的朴素愿望。玉林米粽以精盐、南乳、豉油、五香粉等为调料,再选以猪肉、海味、绿豆、荷包豆、粟子、花生等作馅,熬熟后香味四溢,是人们最喜欢吃的一种食品。
在北流、容县、陆川等地,冬至除了包粽子还有包水饺、米花等习俗。
●做腊味
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冬至前后,气温骤降,天气晴好,是做腊味的好时节。因此,在玉林,也有不少市民有腌制腊味的习惯。冬至前夕,在玉林部分县区已有不少居民趁冬至前的晴好天气早早腌制好了腊肉和腊肠。一串串红白交错的腊肉、腊肠,在阳光下油光闪烁,在寒风中浓香散发。闻到腊味香,离过年也就不远了。
●祭祀祖先
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冬至祭祀祖先是玉林人最为重要的活动之一,这天,人们会杀鸡杀鸭祭祀祖先。而在博白和陆川等客家人聚居地区,则有做社的传统习俗。所谓“做社”,即杀牲置酒祭社,祭地神。社,又称社皇伯公,实即是土地之神。冬至这天,这些地方做社、祭祀祖先,其礼节一丝不苟,风俗一直延续至今。
●吃团圆饭
(网络图片)
吃团圆饭,是玉林人在冬至这天的一个重头戏,往往是在祭祀完毕之后进行。冬至节团圆饭,其受重视程度堪比年夜饭,许多离家在外奔波的游子,不论多远这一天都会往家里赶,就是为了能与家人一起吃上这顿团圆饭。团圆饭肴酒丰盛,喜庆异常,一家老小欢聚一堂,其乐融融。
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图文来源:玉林新闻、综合网络
责编:波涛汹涌的九妹
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