兰州救火员：写家信做月饼 情热中秋 “饼”承爱意
兰州9月10日电 (刘玉桃 李亚龙)以及面醒面、建造馅料、擀皮包馅，然后颠末月饼模具轻轻一压，最后将一个个月饼送进烤箱。中秋佳节，兰州市消防营救支队七里河年夜队救火员齐聚一堂学习建造月饼，传统老月饼、现代斑纹月饼，另有镶嵌“兰州消防”“灭火战役”等字样的月饼，洋溢着满满的典礼感。
皮薄酥脆、香甜软糯，一块块精彩的自制月饼，捧在掌心，是家的温度，依靠着救火员对于亲人的忖量与祝愿，也承载着消防年夜家庭的温温和关爱。月饼建造进程中，专业面点师傅起首讲授月饼建造流程，救火员有模有样随着学习建造，最后将建造好的月饼分享给队友或者家人。
图为救火员建造的“消防月饼”。 刘玉桃 摄
“中秋节是游子回乡、家人欢聚的好日子。尽管咱们不克不及归家，与家人团圆，但以及年夜家一块儿做月饼、灯笼，内心仍是很温热的。”兰州市消防营救支队七里河年夜队救火员阮童说。
本年是阮童当救火员第八年，每一年归家次数未几，本年由于执勤他未能归家。他将常日说不出的话写在信中，邮寄给怙恃。“没有在身旁孝敬他们，内心很愧疚，但愿他们都好好的，很驰念爸爸做的炒面以及妈妈包的饺子。”阮童说。
为宏扬中华平易近族传统节日，丰硕救火员精力文化糊口，兰州市消防营救支队七里河年夜队在确保火警防控、执勤备战、疫情防控等事情有序推动的条件下，组织展开“巧手做月饼·情热中秋节”系列勾当。
图为救火员用一次性筷子以及红包建造灯笼。 李亚龙 摄
救火员经由过程建造月饼、书写家信、建造兔子灯笼、猜灯谜等一系列勾当，庆贺中秋节，在丰硕文化糊口同时也熏陶情操、活泼思惟、开释压力。
所爱隔山海，家信抵万金。在写家信勾当中，救火员们经由过程一封封薄薄的信件，向遥方的亲人通报忖量之情。他们的家信是纷歧样的，有给怙恃的“捷报”，有给老婆的“情书”，有给孩子的“寄语”；他们的家信也是同样的，纸笺展铺的都是忖量，笔端固结的都是悬念。
兰州市消防营救支队七里河年夜队年夜队长施绍鑫说，举行系列勾当，让救火员感觉节日的空气，体味传统文化内在。救火员常日常常面临伤害、惨烈排场，生理压力年夜，经由过程展开生理康健教诲以及轻松有趣的勾当，让他们感觉家同样的温热，有益于连结康健体格，更好守护千家万户灯火。(完)