东莞市农贸市场升级改造招标——农贸市场改造提升的意义
众所周知,农贸市场是现代城市经济中的一个非常重要组成部分,同时也是城市、乡村中农副产品、零售产品交换的重要场所。正所谓,“小菜场,大民生”。农贸市场可以说是事关千家万户之生存,国家民生之大计。
但是,近年来,随着社会的发展,消费的升级,生活品质的提高,以及食品的多样化和不断涌现的诚信等问题,也使得传统的农贸市场以往的“缺点”正逐渐暴露,甚至说有的城市已经出现了“声讨”、“喊打”之现象。
处境堪忧,前景尴尬,一方面是百姓日益刚需的市场需求,一方面却是城市发展、市容市貌纠结与矛盾的爆发点。未来农贸市场当如何处之?又该如何跟上这时代的脚步,重新焕发新机,重获城市的欢迎?可以说,这就是现在农贸市场为什么要进行升级改造的重要目的以及意义。
目前农贸市场存在有哪些主要问题:
(1)农贸市场里的购物环境和卫生条件比较差,不尽如人意,一直都是长久“痛点”
过去人们一提到农贸市场都是嗤之以鼻,印象都是环境差、摆放陈列乱,市场布局不合理,污水横流、占道经营、乱堆乱放及违章搭棚等等,再加上市场内贩卖种类本来就多,瓜果蔬菜,鱼肉海鲜,各种熟食米面各种混杂,市场内更是随地可见各类垃圾,尤其是处理家禽、海鲜等肉类都不避免的会产生味道较大的垃圾,可以说是气味非常难闻,买菜根本没有愉悦感,也不愿意多待。因此解决市场中的脏乱差及卫生环境问题以及刻不容缓。
(2)农贸市场难管理,高效运营难度大,始终未能有效解决
由于农贸市场经营户众多 ,进货渠道广而杂 ,进货数量、成本和销售额只有经营户自己清楚 ,因此在统一管理上存在相当难度。市场管理者对各经营户的总交易额不清楚 ,不能准确把握市场供求状况 ,对市场未来前景无法做出准确判断 ,从而难以为政府调控市场提供科学的依据。同时再加上马路菜场、流动摊贩等,都一定程度上增加了农贸市场管理的难度。
(3)农贸市场中经常存在假冒伪劣食品和无照经营现象
由于农贸市场本身的公益性及社会性,再加上市场个体摊位多、流动性强,小本经营,导致很多经营户的自身素质参差不齐,与此同时,在利益的驱动下,部分商家会产生一些违反市场原则的行为,如制造、销售假冒伪劣商品,此外,也会出现短斤少两、贩卖,造假卖假行为。
(4)农贸市场的食品安全问题多,隐患大,政府监管工作很难到位。
现在很多农贸市场都存在比较严重的食品质量隐患,这主要是因为大多农贸市场采取的是建场招商、摊位出租的管理方式 ,而经营户往往又多是个体小商贩,数量众多 ,进货、销售都由经营户自主经营、自负盈亏 。此外除了这些,还有多数农贸市场周围则云集着不少的提篮小卖的进城农民和流动小贩。这种分散经营状况 ,客观上形成了农贸市场进货渠道的广而杂混乱局面。一方面造成农贸市场成为了“低劣产品的集散地”、“食品安全问题发生的高发地”,一方面则导致了政府监管部门对进场菜品质量很难统一管理,也无法准确识别,责任追究,追责问责很难实现,市民买菜的放心权益也得不到应有的保护。
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此外,市场中还存在一些消费交易的现金结算繁杂、假币、不卫生等问题。这些都不可避免地让农贸市场处在舆论与压力的“风口浪尖”。所以,为了保障农贸市场的便利性、健康性和安全性,对农贸市场进行升级改造是大势所趋,也是紧迫重任。
那么,我们到底该如何升级改造呢?或许,智慧化或者智能化的升级是当下农贸市场一个不错的改造方向。而所谓的农贸市场“智慧化”,则是运用互联网、云计算、大数据等技术,实现农贸市场商品交易信息化、市场管理智慧化、运营监管数据化、产品信息可溯源、线上线下一体化销售的智能管控等智慧化管理。了解智慧农贸,实现农贸市场现代化、智能化、智慧化改造——筑美科技,专业的农贸市场智慧化改造专家以及管理系统应用开发服务商。
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改造后的农贸市场将实现市场整洁干净、规划布局统一,分类明确;商户亮照经营、明码标价,一户一档;运营高效便捷;政府监管轻松到位;消费者购物开心、舒心。总结起来就是,食品安全放心、消费环境放心、管理服务放心、诚信经营放心、价格计量放心。