龙井茶属于红茶还是绿茶?（龙井茶属于凉性还是热性）
西湖龙井的名声在我国内可谓是不容小觑，几乎人人都知道我国浙江杭州西湖区产有的龙井茶。千百年一来，西湖龙井凭借其出色的口感、过高的品质享受着国人的追捧，其价格也较贵。那么，西湖龙井到底属于什么茶呢？我们今天就一起来看一下吧！
西湖龙井属于绿茶
我国茶叶品种一共分为六类，分别是：红茶、绿茶、乌龙茶、皇茶、黑茶以及白茶。西湖龙井茶的品类属于绿茶，当属绿茶中的顶尖级别，被誉为“绿茶皇后”。
此外，西湖龙井并属于我国十大名茶之一，也是公认的十大名茶之首。自古以来，更多不胜数的被民间誉为“茶王”之类的名称。
所谓一方水土养一方人，西湖龙井茶的孕育也与它独特的地理环境有着密切的关系。与其他茗茶大都产于深山高谷之中不同，龙井茶园就位于名闻天下的西湖边，并成为西湖风景的有机构成部分。
且不说西湖龙井自身品质优异，单是其不俗的身份便已证实其价格定会水涨船高。可西湖龙井却并不以富贵骄人。它茶香清淡，素有柔和不冲人的淡淡苦香；其冲泡方式也简单不复杂，冲泡开来的西湖龙井香味优雅而淡远、高扬而清新，像极了低调的名户千金，却极其富有内含。
西湖龙井属于碱性茶
近年来很多研究表明，如果人体的血液偏向于酸性，会导致很多疾病发生。不得不承认的是，这在一定程度上给国人造成了不可忽视的恐慌，越来越多人在都会格外注重日常一饮一食的酸性性问题。
在这里要特别说明的是，西湖龙井茶属于绿茶的一种，但凡是绿茶，其酸碱性上来讲自然是属于碱性茶类的，所以西湖龙井属于碱性茶、。
绿茶作为一种未发酵茶，其成分中含有较多的植物碱性营养物质，如茶碱、咖啡碱、胆碱等。这些植物碱经消化吸收人体内，可以中和人体酸性成分，调节体内酸碱平衡，从而帮助人体预防多种疾病发生。
以上就是关于西湖龙井所属的品类及茶性介绍了，总体来说，西湖龙井茶虽然名贵，但其终究是贵在品质上，且日常饮用对人体是完全没有任何副作用的，相反会达成一定的保健功效。感兴趣的小伙伴们可以尝试接触西湖龙井哦！
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