红糖和黑糖的区别功效与作用_红糖和黑糖的区别以及效果

提起红糖大多数人都不陌生，而且很多人都知道红糖是有补血养血的作用，特别是女性生理期的时候，喝红糖是可以缓解痛经的。而黑糖也是平时很常见的东西，那么红糖（图左）和黑糖（图右）哪个更好？两者有什么区别？

经期吃红糖好还是黑糖好

黑糖也是红糖的一种，不过比红糖的药用价值更高。黑糖性温味甘，入脾，具有补中益气、缓中化食、健脾暖胃的作用，还可以止疼、行血、活血散寒。

红糖则是经过简单的加工而出的蔗糖成品，较之黑糖作用则就略差了一点，一般黑糖做药用，平时经期食用红糖即可。

红糖和黑糖的区别

1、黑糖的制作工艺更加复杂，熬炼时间更长，对于营养成分的驯化时间更久，火候更足。

2、黑糖颜色比一般红糖颜色要深，甘蔗含有多酚类物质，在铁离子的环境下颜色容易变深，而多酚类物质对于人体健康是有益处的。

3、黑糖有焦香味，红糖没有焦香味。

4、黑糖的执行标准和要求比更高（黑糖指标要求比红糖高33%—150%），高标准的产品质量自然更好一些。

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