女人吃苹果能美容美白吗？苹果女性怎么吃才好
苹果
苹果为蔷薇科苹果属植物苹果树的果实,又名柰、频婆、柰子、平波、超凡子、天然子等。为世界四大水果之一,有“幸福果”的美称,营养丰富。苹果性平,味甘、酸,具有补心益气、增强记忆、生津止渴、止泻润肺、健胃和脾、除烦、解暑、醒酒等功效。
苹果的纤维素能使大便松软,便于排泄,有机酸也有刺激肠蠕动的作用,因此食用苹果能通便。但是,由于苹果中含有果胶,多食可止泻,经常过多食用则会引起便秘。常吃苹果或常饮苹果汁能增加血红蛋白,使皮肤变得细白红嫩,维护皮肤健美。苹果所含多糖、钾、果胶、酒石酸、苹果酸枸橼酸等,对于消除人体疲劳效果甚佳。
苹果与其它水果相比,几乎不含蛋白质向人体提供的卡路里非常少(100克苹果只有60卡路里)。而且它还含有丰富的苹果酸,能分散积蓄在体内的脂肪,防止体态过胖。苹果中的丰富纤维素还可以清除牙齿间的污垢,美白牙齿。苹果所含的丰富果胶,能够调节肠道蠕动,而它所含的纤维质可帮助清除体内垃圾,从而实现排毒养颜。苹果中含有大量的维生素C,常吃苹果可帮助消除皮肤雀斑黑斑,保持皮肤细嫩红润。
苹果炖鱼
【材料与制作】苹果3个,生鱼1条,红枣10枚,生姜2片,食盐、味精少许。
苹果洗净,去皮、心、蒂,切成菱形块状;红枣洗净去核,控净水生鱼去鳞鳃、内脏,洗净控干,放在温油锅中煎至鱼身为微黄色,捞出;瓦煲内加入适量清水,先用猛火烧开,放入苹果、生鱼、红枣、生姜片,再次烧开后改用中火继续煲两小时左右,然后加食盐、味精调味即可。
【功效与宜忌】此汤营养丰富,能治脾虚之血气不足,防止眼袋生成,并能消除黑眼圈。
苹果圈
【材料与制作】红富士苹果3个。干啤酒250克,脆浆糊80克,苹果酱或西红柿沙司20克,植物油1000克(约耗100)。苹果去皮,切成1厘米厚的圆片,用小刀挖去中间的果核,洗净;脆浆糊、干啤酒和少许植物油搅匀。净锅上火,倒入植物油,待油温升至5成热时,将苹果圈放入脆浆糊中拖裹均匀,下锅炸制定型,然后复炸至金黄色时捞出;将苹果酱或西红柿沙司挤在苹果环上即可。
【功效与宜忌】能够防止色素沉着,淡化色斑;
苹果饼
【材料与制作】苹果4个,鸡蛋2个,面粉、食盐、植物油各适量。把苹果去皮,切片;把面粉、鸡蛋、食盐放在一起,倒入少许水,搅拌成糊状;把去皮苹果片均匀地沾上一层干面粉;把油倒入锅中,待油温至七成热时,放入苹果片,炸酥即可出锅。
【功效与宜忌】经常食用此菜,对清理体内自由基有很好的作用,从而减缓衰老。
苹果鸡球
【材料与制作】鸡胸肉70克,苹果半个,西红柿酱10克,糖5克,油、太白粉适量。苹果洗净,去皮、核,挖成球状(或切成块状),放到稀盐水中浸泡片刻,取出沥干备用。鸡胸肉洗净,切丝,用适量食盐腌制片刻,加入太白粉拌匀,放到开水中烫熟。油锅烧至五成热,加鸡肉丝、苹果球、糖、西红柿酱,略加翻炒即可。
【功效与宜忌】苹果能减肥、增加皮肤弹性,鸡肉的脂肪含量不是很高,两者搭配成菜,不但有瘦身的效果,还能改善皮肤干燥现象,预防过敏性皮炎,防止痘痘的出现。
八宝苹果
【材料与制作】苹果8个,白糖100克,淀粉25克糯米30克,瓜子仁10克,蜜枣25克,青梅25克,橘饼25克,桃仁25克,葡萄干25克,山楂糕25克,糖桂花少许。将苹果去皮挖空心,蒂切下作盖;糯米淘洗干净加水上笼蒸熟,取出待用;瓜子仁、桃仁、青梅、橘饼、蜜枣、山楂糕等切成小丁。将各种丁料加白糖葡萄干、糖桂花,与熟糯米一起搅拌成馅,然后装入苹果内,盖上盖即成原状苹果。将装好的苹果放在大盘内上笼蒸熟,取出后放入大平盘。在炒锅内加入清水、白糖、糖桂花一起熬成浓汁,湿淀粉勾芡,撒上山楂糕丁,在苹果上即成。佐餐食用。
【功效与宜忌】具有美容护肤、增强记忆的功效。适用于失眠等症。