吃什么能养颜
爱美是人的天性,但是真正懂得养颜的人却并不多,为此,熊苗营养师推荐几款清补、平补食疗方,供大家改善自己的容颜,调理自己的身体。
什锦水果羹
【原料】桔子50克,苹果50克,鸭梨50克,香蕉50克,水、淀粉、白糖各适量。
【制法】将各种水果去皮、核,切成小丁,放入盆中待用;锅中加入清水和各种果丁,煮沸后加入白糖,用湿淀粉勾芡,出锅装碗即成。
【功效】生肌润肤,延缓衰老。
核桃芝麻豆浆饮
【原料】核桃仁30克,黑芝麻30克,牛乳200克,豆浆200克,蜂蜜适量。
【制法】先将核桃仁、黑芝麻放入小石磨中,边倒边磨,磨好后与牛奶、豆浆一同倒入锅中煮,煮沸后加入蜂蜜适量,调匀,即成。
【功效】补肝肾,润五脏,对面部黄褐斑有辅助疗效。
银耳煮豆腐
【原料】银耳50克,豆腐250克,芫荽叶10克,精盐、味精、淀粉各适量。
【制法】将银耳用温水泡发,去蒂,洗净,放入沸水锅中焯透,捞出均匀摆放在盘中。把豆腐压碎成泥,加入精盐、味精、淀粉搅成糊状备用。用羹匙装入调好的豆腐泥,上面撒上芫荽叶,上笼蒸5分钟左右取出,均匀地摆在装银耳的盘子里。锅中加入水、精盐,烧沸后加入味精,用少量湿淀粉勾芡,浇在银耳上面即成。
【功效】美容嫩肤,滋阴清热,宽肠降浊。
薏米饭
【原料】薏苡仁100克,虾仁50克,瘦猪肉50克,豆腐2块,水发香菇4枚,胡萝卜1个,粳米100克,青豆、生姜、鲜汤、植物油、黄酒、白糖、淀粉各适量。
【制法】将薏苡仁洗净,用热水浸一夜后捞起,加水略煮;用生姜汁、黄酒浸虾仁,拌少许淀粉,焯熟。生姜切丝,与瘦肉末拌匀,用油炒熟;香菇、胡萝卜切丝,豆腐油炸;粳米淘净,与薏苡仁、香菇一同入锅,加入鲜汤和清水适量,酌加调料,煮饭,饭快熟时加入虾仁,撒入焯过的青豆,稍焖即成。
【功效】美肌肤,泽容颜。适用于皮肤粗糙者。
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