早上空腹喝豆浆肚子疼是怎么回事(为什么吃了豆浆会肚子疼)

2022-10-25 14:22:31 0

早上空腹喝豆浆肚子疼是怎么回事(为什么吃了豆浆会肚子疼)

豆浆算是食品界「招黑体质」的典型代表了。

明明便宜、好喝、又营养!却总是逃不过被“黑”的命运!

是时候卸下这些黑锅了。

一、豆浆不能空腹喝?

空腹不能喝豆浆的由来,是因为人们担心没有食物补充,豆浆里的蛋白质会直接转化为热量被消耗掉。

其实豆浆里除了蛋白质还有碳水化合物和脂肪,

它们会被优先分解,

最后才轮上蛋白质,

并不用担心营养浪费的问题。

二、豆浆是性早熟、乳腺癌的元凶

众所周知,黄豆中含有含有一种类雌激素——大豆异黄酮。所以它就成了谣言的主要诱因。

但是!

豆浆中的「类雌激素」,和人体的雌激素是两码事儿。

其实,大豆异黄酮是能帮助调节人体的雌激素水平。

  • 在人体雌激素水平不足的时候,它能少量的弥补雌激素的不足;

  • 而当雌激素水平较高时,它又能通过和雌激素受体的结合,从而一定程度上降低体内雌激素水平。

总之,正常喝豆浆和吃豆制品,都不会引起体内雌激素水平的异常波动,更不用担心会导致性早熟或是乳腺癌。

三、豆浆能丰胸

自从这个传言传出之后,导致几乎没有男生买豆浆了,妹纸们则是欢天喜地、奔走相告:走,买豆浆去!

平胸的妹子,我能弱弱的打击你一下吗?

豆浆并不能丰胸!

虽然大豆异黄酮是雌激素,但它相对于真正的雌激素来说,效果极弱,并不能明显地提高体内雌激素水平。

四、豆浆能不能天天喝?

看到这个问题时,怎一个“囧”字了得

任何东西,都是适量为宜,不可过多。

豆浆可以天天喝,

每天一杯(300-500ml)就好啦~

毕竟不吸收的话喝得再多也没用啦~

五、喝豆浆会中毒

喝豆浆确实有中毒的风险

那是因为:【没煮熟】

没熟透的豆浆含有皂素、皂苷和胰蛋白酶抑制物,可能会有头晕、肚子痛、恶心呕吐等等糟糕的体验。

一般情况下,

生豆浆煮到80℃~90℃的时候,

会出现大量的白色泡沫,

这时,很多人会以为豆浆已经煮熟,

其实这时的温度还不够。

煮豆浆的正确方法是:

生豆浆出现大量泡沫后继续加热3~5分钟,

等泡沫完全消失后,

豆浆就完全煮熟了。

所以喝豆浆中毒的例子那么多

原因只有一个!

那就是没煮熟!

最后…

我觉得最开始说豆浆不能天天喝的人,

应该是很懒,

毕竟,

洗豆浆机好麻烦。

编辑│健健

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