马爹利干邑白兰地700毫升价格（马爹利干邑白兰地1L多少钱）
被誉为“上帝饮用的玉露琼浆”的干邑，自诞生那天起，便汇聚了世人关注的眼光。从皇室贵族到名流雅士，无一不为其倾倒，将干邑奉为毕生所爱。但在干邑白兰地诞生初期，它并非像法国波尔多葡萄酒那么受欢迎，只是一款小众酒。直到马爹利品牌的创始人——尚·马爹利的出现，才使干邑真正地像一块珍贵的夜明珠一样发起光来。
19岁的尚·马爹利洞察出干邑的广阔前景，只身赶往干邑小镇。尚·马爹利的考察随即展开，将葡萄品种、种植的土壤、气候条件等一一记录在册。
干邑小镇得天独厚的自然风土条件，优质的“生命之水”，忠诚的合作伙伴，每一个讯息都让尚·马爹利为之兴奋，1715年，一切就绪，21岁的尚·马爹利在夏朗德河岸边创立了传奇干邑品牌——马爹利MARTELL。
此后，马爹利和继任者们潜心研究和开发干邑艺术，秉持对干邑品质的执着与专注，不断创造新产品。并沿着海运通道，乘风破浪，将一瓶瓶干邑输送至世界各地，让它们走进皇室加冕礼，步入皇家宴会和婚礼，进军好莱坞，登顶南极，成为备受追捧的奢宠甘醇。
三个多世纪以来，“平衡”始终是马爹利非凡调和艺术的诠释，但“平衡”并不只是在干邑品质与口感上的坚持，亦在于和自然的平衡与“可持续性”。可持续不仅是一种措施，更是人与自然和谐相处的立身之本。马爹利始终与不遗余力地支持并投入人类与环境的可持续化中。这一点，在酿制干邑的过程中也显得尤为重要。
众所周知，干邑指的是在法国干邑地区使用法定葡萄品种蒸馏而成的葡萄白兰地。使用白玉霓（Ugni Blanc）、鸽笼白（Colombard）以及白福尔（Folle Blanche）三种葡萄酿造、蒸馏而成，并根据新的生命之水的原始特点，陈酿程度和质量，挑选最适合的橡木桶陈酿而成。白玉霓也因具有更强的抗病性而脱颖而出，成为了如今干邑世界的主流酿酒葡萄。法国AOC制度规定，生产干邑使用的葡萄品种白玉霓的含量要达到90%以上，剩余的10%可以使用其他几种法定的葡萄来进行调配，而追求纯正的马爹利干邑则是100%采用的白玉霓葡萄。
除了酿酒原料，蒸馏也是不可忽视的一个环节。酒液在蒸馏前，是否将酒泥滤掉也将极大影响干邑的口感。例如马爹利（Martell）在干邑酿制过程中，会选择全部滤掉酒泥，只选用澄清的葡萄酒液蒸馏，从而获得比其他干邑产品更为圆润的口感。去除葡萄渣进行蒸馏，会无形中减产10%。即使在19世纪末（1870s）法国爆发的葡萄根瘤蚜虫病几乎毁灭了所有法国葡萄园的情况下，马爹利依然坚持只用纯清的生命之水进行双重蒸馏，并且只在细纹橡木桶中进行陈酿。
陈酿过程对于干邑来说是获得风味最主要的途径。在此酿造环节中，首席酿酒师是灵魂级人物，因为他要品尝各批未入桶的酒液，依据蒸馏完成后的品质和状态来判断其： 1）是否具有陈年潜力，2）应该使用哪种橡木桶，3）橡木桶熟成多久何时进行换桶（譬如马爹利几乎只用树龄超过160年的特朗赛橡木桶，新酒通常会先装入新桶酿制一年获得单宁，之后移入老桶中熟成）。
不要以为从橡木桶中出来的就是干邑，真正让干邑成为艺术品的人还是首席酿酒师们。酿酒师需要经过严格训练的嗅觉和味觉，如百科全书般的记忆力，卓越的专注力，以及长年累月的不断练习，深刻地了解每一款生命之水的特性，才能够掌握干邑调配的艺术。酿酒师们通过对于风土、蒸馏和调配的专业理解以及精细的操作，才能创造出充满香气与层次的干邑。1912年，爱德华·马爹利精心调创的马爹利蓝带，正是对干邑调配的完美诠释。
历经300年传承，跨越9代人的心血，马爹利首席酿酒师克里斯托弗·瓦尔托自先辈们窖藏的心血中大浪淘沙，融合多种陈酿，于2019年推出了马爹利XXO，凭借超越XO级别的窖藏年份，开创了干邑酿造史上的新等级。 为追求更为醇厚复杂的口感，克里斯托弗·瓦尔托将马爹利四大干邑产区——宝德区、大香槟区、小香槟区以及优林区的450种至少陈酿14年的生命之水融于一瓶。让每一产区生命之水的特色在瓶中悄然融合，迸发出新的层次与口感。 倒一杯琥珀色的甘醴，扑鼻而至蜂蜜的甜甘，独特调配带来的果香，晃动酒液释放的杏仁和核桃的干果香，以及浅酌一口在舌尖跳跃的丰盈平衡之感，都给人带来嗅觉和味觉上的非凡享受。
纵观马爹利历史，从创立时的大航海时代，到扬名时的技术革命时代，再到变革创新时的信息时代。3个多世纪以来，每一代酿酒师都坚守尚·马爹利力臻完美的信念，在乘风破浪中扬帆前行，并以蓝色为指引，呈现风味独特的至臻佳酿，不断开创干邑新纪元。