羊羹是什么时候发明的-蜡笔小新羊羹是什么
Excuse me?请问这货跟羊有一毛钱关系?
其实羊羹起源自中国,最初的羊羹是用羊肉来熬制的羹,冷却成冻以佐餐。其后随禅宗传至日本,由于僧人不食肉,于是便用红豆与面粉或者葛粉混合后蒸制,故羊羹在日本慢慢演化成为一种以豆类制成的果冻状食品。再后来,某些羊羹就简直等同于果冻了。
羊羹就像人一样,随着时间的发展,越来越爱美,你看,现在的羊羹真是美得让人怦然心动。
这还不算,日本京都的点心老铺出了一款颜值爆表的羊羹,名字叫“星づく夜”,纯净的颜色让人想到繁星点点的星空。漂亮的星空造型,美得不可方物。大家惊叹道:“这样的羊羹简直就是艺术级别的美食!”
这种清凉质感的甜品好适合夏天食用,冷藏下更美味,光是看这块羊羹就感到冰爽。
这款羊羹有小、中两种尺寸,小的售价是750日元(约39RMB),中型1100日元(约59RMB),价格不含税。这简直就是实力演绎“有颜任性”。本来观行君也想教大家做个美美的星空,不过造型实在太任性了,所以……咱们换一个做法不那么复杂,但是颜值超高的草莓牛奶羊羹吧。
草莓+椰汁+牛奶的组合
有木有让宝宝们热血沸腾呀
成品凉凉的沁人心脾又不冻牙齿
做法很简单哦~
下面,我们一起来学一学草莓牛奶羊羹的做法吧!
食材准备
牛奶200ml、椰浆200ml
草莓适量、白砂糖15g
吉利丁粉15g
做法
1.草莓洗净切丁
2.牛奶、椰浆和白砂糖混合搅匀,15g吉利丁粉称好
3.将混合的液体倒进锅内,开小火,再将吉利丁粉一点点倒入锅内不停搅拌,中途关火几次防止液体煮开。
4.把煮好的液体倒进容器内,再把草莓一个个摆在液体上方。尽量使用扁点的容器,这样的草莓也能放的多一些,做出来的口感更好些。
5.冷却后盖上保鲜膜放入冰箱冷冻室,大概1.5-2小时。
6.拿出来的草莓布丁冰冰凉凉的,又不冻牙齿,在这个炎热的夏季食用刚好合适,椰香浓郁的草莓味道,有谁不喜欢呢?
高颜值的下午茶,才是正确的打开模式哦~
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