山东临沂特产有哪些土特产可以带走(山东临沂特产排行榜前十名有哪些)
春节马上就要到了,终于可以放假回家了!
在临沂打拼了一年,当然得带些临沂的特产回去,今天小编跟大家聊聊临沂都有哪些适合春节带回家的特产。
八宝豆豉
八宝豆豉简称豆豉,大黑豆、茄子、鲜姜、杏仁、花椒、紫茄叶、香油和白酒八种原料发酵而成,故称“八宝”。
临沂八宝豆豉含有丰富的蛋白质、维生素、赖氨酸、天门冬蒜等营养成分,醇厚清香、去腻爽口,具有温中健脾、益气补肾、滋补润燥、舒筋活络等保健功能。
兰陵美酒
苍山县西南部的兰陵镇生产的兰陵美酒,历史悠久,誉满华夏。具有天然形成的琥珀色泽,晶莹透明,醇厚可口,回味悠长。可陈色、香、味三美。
兰陵美酒含有十七种人之生命必须的氨基酸,常饮具有养血补肾、益寿强身之功能。现共生产兰陵美酒、兰陵特曲、兰陵大曲、兰陵郁金香等十几个品种的饮料酒。
沂蒙煎饼
煎饼,是沂蒙山区民间传统家常主食,也是久负盛名的地方土特食品。烙好的煎饼薄如纸,折叠成卷,即可食用。经过晾干,叠成长方,可存放半月到一个月之久。
有人认为,食用煎饼需要较长时间的咀嚼,因而可生津健胃,促进食欲,促进面部神经运动,有益于保持视觉、听觉和嗅觉的健康,减缓衰老,不失为一种保健食品。
沂南苗蛋
沂南苗蛋为临沂土特产之一,鸭蛋皮淡绿、清爽,白清嫩,蛋黄红润,起形沙瓤,割开蛋皮淌油,吃起来清香可口;且夏天不招蚊蝇。历史上有“汤蟹、苗蛋、莒州大蒜”之说。
蒙山全蝎
沂蒙全蝎是贵重特产动物药材之一,全蝎入药始见于《蜀本草》,已有1100年历史。
全蝎因主产于沂源、蒙阴等县,故又称“蒙山全蝎”。蒙山全蝎不仅产量高,而且个大膘肥,2钳8足,色微红、药用好,实数全蝎之上乘产品。
全蝎主含蝎毒素,尚含甜菜碱、三甲胺、牛黄酸、卵磷脂等成分,性平,味甘辛,为医治诸风要药,具有熄风镇痉、祛风攻毒之功能。
蒙山全蝎酒
蒙阴县酒厂采用“谷雨”前后捕捉的蒙山优质全蝎,佐以各种中草药,以优质白酒配制而成的“蒙山牌”全蝎酒。
色泽金黄透明,药香酒香协调爽口,口味纯正,微带甘甜,具有穿筋透骨、逐湿、祛风、止痛、通络、解毒等功效。
沂蒙茶
沂蒙茶属山茶科,常绿灌木或小乔木。沂蒙茶具有叶片肥厚、肉质优良、滋味醇、香气浓、耐冲泡等特点。据测定,其主要成分高于南方茶叶。
由于沂蒙茶品质好,在国外深受欢迎。1983年朝鲜民主共和国首相金日成怀提议引种。1987年,朝鲜还专门派了茶叶考察团到沂蒙茶区进行了实地考察。在临沂市的各商店有售。
沂蒙山楂
山楂,又名堂球,临沂栽培山楂已有250年的历史。主产于平邑、费县、沂南等地。
据食品科研部分析,沂蒙山区山楂营养成分丰富,其中钙含量占各种果品中的第一位;丙种维生素的含量比苹果多17倍以上,号称“北方珍品”。
沂蒙苹果
沂蒙山区海拔高,光照足,温差大,土质好,非常适宜苹果生长。沂蒙山区的苹果,色泽鲜艳,糖度高,香味浓,硬度大,香甜可口,深受消费者的欢迎。
其中蒙阴县的秀水、玫瑰红、锦丽、金帅苹果;莒南县文疃的金帅、果光、富士、新红星苹果;沂水县的金帅、新红星苹果被评为优质苹果。
天宝黄梨
天宝山黄梨,是山东名特产水果之一,主产于平邑县天宝山区,已有300多年的栽培历史。
主要特点是综合性状优良,丰产、耐储、抗性强,肉质细嫩,汁多味甜,营养价值高。其花、叶、树皮、果实可入药,以“美味易服之佳品,疗效优质之良药”著称。
金银花
金银花,常用中药材之一。临沂平邑的金银花花蕾肥大、色泽纯正、味道清香等特点,而且有效成分含量高。具有清热解毒、消炎祛风、明目养神、降低血压、减肥健体、助于消化、增强食欲等功能。
平邑金银花茶,闻之气味芬芳,饮之心清肺爽,且能防暑降温,明目增智,常饮可延年益寿。
银杏
临沂多银杏,有“银杏之乡”之称,其果实又名白果,具有补肺养肾、强身健体的功效。
从食用方式来看,银杏主要有炒食、烤食、煮食、配菜、糕点、蜜饯、罐头、饮料和酒类。
看完了这么多临沂特产
今年回家你准备带些什么?