坦洋工夫
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中国传统制茶技艺申遗成功后：匠心续写新茶事
为推动福鼎白茶制作技艺得到更好的传承，梅相靖自2012年起每年定期举办福鼎白茶技艺传承班，将古老制茶技艺传授给后辈们。”坦洋工夫茶制作技艺代表性传承人郑培明熟练掌握坦洋工夫茶手工制作技艺，领悟萎凋、揉捻、发酵、烘焙各个工序中茶性的转变。
2022-12-03 0
为推动福鼎白茶制作技艺得到更好的传承，梅相靖自2012年起每年定期举办福鼎白茶技艺传承班，将古老制茶技艺传授给后辈们。”坦洋工夫茶制作技艺代表性传承人郑培明熟练掌握坦洋工夫茶手工制作技艺，领悟萎凋、揉捻、发酵、烘焙各个工序中茶性的转变。