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  • 气候变化影响喝咖啡吗?

    (记者张梦然)《自然·植物》近日发表的一篇评论中,来自英国皇家植物园的科学家认为,利比里亚咖啡(曾被评为贸易量第二大的咖啡作物品种)可重新兴起,帮助在变暖气候下维持咖啡生产。这种咖啡豆和果实与阿拉比卡相近,能产出温和柔滑的咖啡,酸度和苦度低,但含有同等量的咖啡因。

    2022-12-27 0