■无花果的最佳搭配_与无花果相克相配的食物有哪些？

特别适用于便秘、消化不良、食欲不振、高脂血症、高血压、冠心病、动脉硬化、癌症患者。

不适用于稀便、脂肪肝、腹泻和正常钾血症性周期性瘫痪的患者。无花果起源于阿拉伯南部，后传入叙利亚、土耳其等地，唐代前后传入中国。无花果之所以得名，是因为它的花托变大了，结果实了，里面有很多小花，不容易看到。在地中海国家的古代传说中，无花果被称为“神圣的果实”，而在圣经中，也被称为“神圣的果实”、“生命的果实”、“太阳的果实”。根据中医的说法，无花果甜凉，具有清热生津、健脾、刺激食欲、解毒消肿的作用。适用于喉咙痛、干咳、声音嘶哑、乳汁稀少、肠热便秘、食欲不振、消化不良、腹泻、痢疾。现代医学研究表明，无花果是一种纯天然的功能性食品，含有糖、脂类、蛋白质、纤维素、维生素、矿物质和必需氨基酸等大量营养物质，可以提高人体的免疫功能。无花果含有补骨脂素、柑橘内酯、芳香物质苯甲醛等活性成分，能抑制癌细胞的形成，预防肝癌、胃癌的发生；无花果中所含的脂肪酶和水解酶具有降血脂和分解血脂的功能，可以减少血管中脂肪的沉积，进而起到降低血压和预防冠心病的作用；无花果含有柠檬酸、富马酸、琥珀酸、奎宁酸等物质，具有消炎消肿作用。最佳搭配蘑菇：无花果和蘑菇具有防癌和治癌的作用，适合辅助治疗各种癌症。猪蹄：两者结合具有清热解毒、通经降乳的作用，适用于肝郁气滞、虚火上移、食欲不振、神经衰弱等疾病。

香客对立面

豆腐：无花果含有多种酶，豆腐富含矿物质、蛋白质和有机酸，一起吃容易发生反应，导致腹泻。无花果的药用方法有很多：新鲜的无花果成熟时采摘，晒干，磨成细粉，吹入喉咙，可以治疗喉咙刺痛；5~7个无花果用水煎煮，与果汁和水果一起服用，可治疗长期腹泻；新鲜无花果生吃，或在猪大肠中加入10个干果，用水煎煮：服用后可治疗痔疮、直肠前突、便秘；新鲜无花果捣成大约半杯果汁，然后用开水清洗，每天一次，连续几天，可以减缓哮喘发作的症状。

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