三亚哪家海鲜自助餐最便宜又好吃(三亚海鲜和大连海鲜哪个好吃)
一、三亚 英姐海鲜
在三亚,最不缺的就是海鲜店,最坑的也是海鲜店,稍不留神你就可能踩雷,这次也是经朋友推荐才来试试这家英姐海鲜,加上老板是地道的重庆人,有点靠谱了!我们来的是新民街店,海鲜店门面不大,甚至有点普通,其实它的名气很大,由名厨以川湘口味、根据顾客口味各异、结合最佳海鲜做法,低调出彩。再者便是店铺距离海鲜市场仅60米,凡是到店的客人,老版都会亲自或者派人热情耐心的带着去选购既新鲜又便宜的海鲜。
地址:新民街146号
营业时间:周一至周日 10:00-22:00
芒果螺,就是我们常说的蛤蜊,肉大的吃着很过瘾。看图就知道是川菜风格,汤汁也很赞。英姐家的厨房都是透明开放式,全程都能看到如何烹饪吃的放心!
蛏子王,在海鲜市场看到的时候有点瘆得慌,一直动,做出来之后就很棒了!疯狂推荐香辣口味,也是它的经典吃法。
最爱的龙虾!吃一口也太幸福了,想到现在牙还疼,一点也不后悔。大家一定要记得多喝水多喝水多喝水,请欣赏蒜蓉开背~浓郁蒜香味充分渗入到龙虾肉里面,味道Q弹又多汁,而且这道菜的精髓就在于鲜,具体如何,吃一次就晓得啦~
椒盐皮皮虾是一道特色私房菜,主要制作材料为皮皮虾、红尖椒、洋葱大蒜。外表干燥酥脆,白里透红,根据不同地域口味也会有所改良,但味道错不了的!
嘻嘻嘻,全家福啦,是真的很有家的味道,老板和服务生都很热情,也许是店铺不大的原因,整家店氛围超级温馨,两个人点4—5个菜就差不多了,一是海鲜不经吃,二是为了不浪费。
大盘的海螺,肉质很嫩,吃着很过瘾,老板很良心了,选的个头都很大,看到辣椒就开心!
香辣蟹也不能错过啦有两种口味可以选择,蟹黄很饱满,也很鲜,丝毫不逊于阳澄湖的大闸蟹哈哈哈。将蟹盖掀开,香气诱人的金黄蟹膏瞬间呈现在面前。一口下去,蟹膏甘润而不绝腻,肉质更是细腻清爽,每一口都是让人欲罢不能的美味。
最后还是一盘基围虾收尾啦,如果第一次来三亚,完全可以打卡英姐海鲜!主厨手艺不是盖的,色香味俱全,更有食欲了。
二、吴小胖海鲜
吴小胖海鲜是这次吃的第二家海鲜店,也是问过了朋友,如果你们有当地的朋友,不管是去哪里,一定要多去烦烦他们,这样就不会踩雷了!离英姐海鲜不远,也在新民街,这边的店都很小但却有料!同样,店员也会带你去海鲜市场挑选购买,回来后主厨进行加工,有任何口味需求都可以事先提出,这里的厨师不是盖的,什么样的口味都能满足你,吃货朋友一定都很想拜师吧!据说吴小胖海鲜店还是一家十五年老店,网上名气很高,赶忙前去一探究竟。
地址:新民街130号1-2楼
营业时间:周一至周日10:00-22:00
抛一张交通图,供大家参考,如果一家人出来玩,可以多询问老板。很多公园和水上乐园他们都有推荐,老板还是很热情的。
风扇吹着,这才是夏天的感觉,宾客满座,人气也很高,虽然店内海报和宣传页很多,但是店内卫生大可放心,不管是餐桌还是地上,都很整洁。
当然,这又是一家川味海鲜,牙疼预警(最近牙冬,但遇到好吃的总是管了不嘴)在美食面前,无法拒绝,先吃了在说~
超大只的龙虾,龙虾说:请放开我!
龙虾选择了蒜蓉开背的做法,龙虾肉做不好的话是很容易失去了龙虾肉爽滑弹牙的口感,没有辜负这么大只龙虾,火候刚刚好,龙虾的肉质鲜嫩并且浸透着淡淡的蒜香,很好吃。蒜蓉开背虾做法其实很简单,也很符合现代人健康的生活理念,用蒸的做法,保持了虾的营养不被破坏,再加上新鲜的蒜,蒜香味道浓郁。
肉质很鲜,无法抵挡诱惑。
还有扇贝,虽说江浙也吃海鲜,但是比起三亚还是有待进步哈哈哈。
朋友,又见面了,虽然想起“活”着的它有点慌,可是入口的一刹那只剩回味。蛏子还有补血的功效,简直大补。香辣蛏子也是之前说过的经典做法,很川菜了!
饭后甜点依然被我当成中和海鲜的调味剂,三亚的水果真的很贵,店内还好,珍惜。小胖家的椰子饭深得我心,吃到停不下来...
和乐蟹是海南四大名菜之一,这种蟹膏满肉肥,香味扑鼻,怎么都好吃,可清蒸可辣炒,重点是,这里的蟹肉真真是实打实肥美。
生蚝也是量很足,感觉自己赚翻了,再配上店内秘制的汤汁,蒜蓉也很赞,锦上添花。虽然我不懂海鲜,但我会吃,来三亚千万不要错过!
海胆蒸蛋卖相超吸引人,请让它在你的舌尖尽情打转吧,用勺子舀着吃,海胆犹如珍宝一样藏在鸡蛋当中,滑嫩的口感上有一抹丰腴的鲜甜海鲜味,萦绕舌端齿颊。这道菜也很适合小朋友和老人吃。
最后再见一次蛏子王,舍不得走了!
最后在来一份龙虾粥,糯糯的白粥融入了龙虾的味道,同样是老少皆宜的一道菜,一点也不油腻,吃完几道硬菜之后再喝一碗龙虾粥,属于我一个人的心满意足,完美。
Tips:
1. 吃海鲜时,搭配白酒最适合,不宜喝啤酒,因为食用海鲜时饮用大量啤酒会产生过多尿酸从而引发痛风。(因人而异)
2. 吃海鲜后,一小时内最好不要食用冷饮、西瓜等凉性食品,且不要马上去游泳;
3. 海鲜富含高蛋白,容易对蛋白质过敏的人请不要贪食哦(海鲜中毒即由此引起)。
4. 如果海鲜过敏,多喝热水促进代谢,不要再吃虾蟹,以及菠萝蜜、芒果等易上火的热带水果。