一碗面的温热
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新华社太原10月26日电(记者王菲菲 柴婷 马晓洁)在山西省太原市迎泽区的菜园街上，有一家名鸣老兵营打卤面的面馆。6年来，这家面馆不仅为环卫工提供免费不限量的温热餐食，另有一个又一个温热故事。
清晨4点，萧瑟金风抽丰吹落树叶，环卫工王树威已经经起头了清扫功课。“今天更寒了，地冻患上坚硬。”低语几句后，他又挥动着扫帚继续清扫。
完成早间清扫，已经是早上7点，气温仍然很低，汗水渗透的衣服被冷风一吹让王树威身体有些发寒。
这时候老兵营打卤面馆也开了门，老板姚孝瑞号召王树威入门吃口暖饭。一碗暖腾腾的打卤面下肚，王树威感受身上温和了起来。
据姚孝瑞回想，王树威很是忸怩，最起头欠好意思入店，只好把面端出往给他，厥后仍是把他硬拉入了店里。“外面气候寒，面还没吃完就凉了。”姚孝瑞说。
57岁的姚孝瑞以及老婆王林珍曾经是下岗工人。2006年，思量再三的伉俪俩决议开饭馆。“咱就会做个打卤面，亲戚朋侪都说做患上好，就干起了这个交易。”姚孝瑞说。
开店的艰苦，让他们伉俪俩更能体味到糊口的不容易，也让他们发生了匡助他人的设法。望到门外的环卫工干累了，在冷风中只能坐在门口的台阶上歇一下子，姚孝瑞自动请他们入来温和温和，起头是倒上一杯暖水，厥后起头为四周的环卫工们提供免费的打卤面。
“刚起头他们很拘谨，都以为欠好意思免费用饭。我就专门留一些活儿让他们干，如许他们内心舒坦一点儿。”姚孝瑞说，逐步地，时常来这里用饭的六七个环卫工人老是望到有啥活儿就帮手干，择菜、擦桌子、倒垃圾……几年相处下来，年夜家已经然酿成了互相帮手的一家人。
“我望你这个锅是否是又不太好了？估量仍是老问题，我给你修一下，还能再坚持几个月。”环卫工人马喜旺有一手修锅的本领，望到面馆的电饭锅常常出问题，老是自动帮手修。
这六年来，马喜旺已经经帮面馆修睦了四五个电饭锅。“给咱们省了很多钱。”王林珍笑着说。
姚孝瑞以及老婆对于面馆的生意重量分外上心，尽管店面不年夜，他们天天都把店面整理患上整整洁齐。为了让主顾吃患上安心，他们把蔬菜洗了一遍又一遍。
环卫工赵海巧望在眼里，闲时会来帮手择菜洗菜。“以前先把手洗好几遍，比在本身家洗菜都当真。”赵海巧说，姚孝瑞佳耦出格热心，在这里用饭感触很惬意，望他们忙不外来，就毫不勉强来帮手。
记者在采访时发明，几近每一位环卫工吃完饭走的时辰，手里都拎着一袋或者两袋垃圾。“面馆厨余垃圾多，幸好有他们帮手，垃圾才干实时处置失落。”王林珍说。
“忙的时辰入来顾不上帮手，吃一口就走。”环卫工常红梅说，每一归这个时辰，老板娘王林珍城市打好暖水递给她，奉告她快往忙吧，不消管了。家人般的交流让身在他乡打工的常红梅感触温热。
有一归，姚孝瑞的父亲住院了，他不能不一边赐顾帮衬生病的老父亲，一边谋划面馆，马喜旺的老婆听到之后，自动匡助姚孝瑞照望白叟。“真的挺谢谢老马一家人的，没想到一碗面可以换来这么多朋侪，年夜家相互谅解、相互赐顾帮衬。”姚孝瑞说。
投我以木桃，报之以琼瑶。6年来，面馆已经经向环卫工送出了跨越2万碗面，而环卫工人们也默默地为面馆做出力所能及的工作。“只要我还能干，就会一直把这个面馆开下往，即便未来有一天退休不干了，也要让儿子继续把这件事做下往。”姚孝瑞说，由于这里已经经成为了一个年夜家庭。(新华网)
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