锡纸烤粉丝蒜蓉酱的做法(锡纸烤粉丝摆摊广告图片)
一吃就上瘾的锡纸烤粉丝
我是闻着味来的
秒杀棒子国的炸鸡
一口爱上的烤粉丝
这小吃摊可没有座位没有WIFI
无论打包带走还是当街站着吃完
你就是抗!拒!不!了!
实在太好吃了就要一点不剩!
光是看着就已经狂咽口水了吧?
这个粉丝看上去一点点
味道却相当诱人
可能调的料比较好味道超级正
吃的人才那么多
基本上吃一份就半饱了
我每次去都能看见老板娘脸上洋溢的笑容
热情的回应着每一位顾客手里不断忙碌着
好的态度好的心情才配的上好的美食
都别拦我!排队都要吃的这碗烤粉丝!
烤粉丝是带汤的
在一个类似餐盒上铺上锡箔纸
粉丝、金针菇、蛤蜊和少许青菜
开烤之后倒入高汤
煮开之后加入炒香的蒜蓉
撒上香葱和小米辣
颇有蒜蓉烤扇贝的味道
本就鲜香的高汤又加入了海鲜
可想而知两者融合出的味道
是有够浓郁有够醇厚
炒香的蒜蓉加上新鲜的小米辣
蒜香中夹杂着微辣渗入舌尖
直击味蕾,鲜美入味
必须上瘾!
锡纸在传递热量的同时,还能避免里面被包裹的食物被烤焦变干,防止水分流失,尤其是肉类。锡纸烧烤既能够排出食物本身多余的油脂,又可以以保持食物内部的营养成分,烧烤出来的食物口感鲜嫩,配上特调的各种酱汁,口感格外嫩滑!
蒜蓉扇贝粉丝配方1
精选龙口粉丝+猪骨头熬的浓稠高汤 锡纸最佳CP针金菇and方腿肉
新鲜鱿鱼和大扇贝鲜上加鲜,不知味精为何物
秘制蒜泥酱料,传承而来的秘制酱料海鲜烧烤的绝配酱料
锡纸就像一件神秘的外衣,将食材中的营养和水分包裹在里边,令食物更加香气扑鼻。
优质的龙口粉丝有良好的附味性,它能吸收各种鲜美汤料的味道,再加上粉丝本身的柔润嫩滑,更加爽口宜人。
美妙可口的鱿鱼须
极品新鲜青岛大扇贝
蒜蓉粉丝蒸扇贝是广东省经典菜肴,属于粤式海鲜蒸菜,现今成为街头烧烤的主打特色菜品,营养十分丰富,高蛋白、低脂肪,是补钙、补铁的佳品,粉丝选用绿豆粉丝,有清热解毒的功效。
烤粉丝配方2
需要准备的材料有:粉丝,蒜,盐 海鲜酱油,鸡精,白胡椒粉
第一步:蒜切成蒜茸。
第二步:锅内热油,油温不要太高,放入蒜茸煸香,稍微焦黄时关火,炸好的蒜茸趁热浇在另一半未炸的蒜茸上。然后加海鲜酱油,鸡精,盐,糖调味。
第三步:把泡好的粉丝放在锡纸上, 蒜蓉里加水,浇在粉丝上,然后把锡纸包裹起来,放在平底锅内小火加热十分钟。
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