亚麻籽怎么吃,这三种吃法最营养(亚麻籽油怎么吃才能治疗便秘)
亚麻籽粉的加工方法是将亚麻籽彻底粉碎,粉碎的程度可根据自己的喜好而定,可以粗一些,也可以面一些。选择合适的工具,可达到事半功倍的效果!因为亚麻籽的功效与作用非常多,但吃法单调,所以吃亚麻籽粉无疑是更好的选择。如果不想自己动手制作亚麻籽粉,可以从超市或网上购买,但颗粒的精细不好掌控!虽然省事,但各有利弊。
如何保持亚麻籽粉的新鲜度
当然你也可以直接选择已经加工好的亚麻籽粉,买回来直接吃,但遗憾的是这样的亚麻籽粉不仅成本高,而且新鲜度及其它各方面不好控制。对于一些习惯自己手动操作的人来说,不够灵活。要做到亚麻籽的营养完整性,首先不能破坏亚麻籽,要做到亚麻籽好消化,就要做到便亚麻籽变软和,容易消化的东西自然在吸收方面也就不成问题了。
亚麻籽粉每天食用多少
每天用量30~50克=3-5汤勺,马里兰大学医学中心建议:成年人食用1汤匙磨碎的亚麻籽,每天两到三次,或每天一次3至5汤匙。 你可以混合麦片,酸奶,麦片或果汁或洒在沙拉和蔬菜的菜肴上。
亚麻籽粉制作方法
待闻到香气逐渐浓郁,亚麻籽颜色变深即可晾凉后放入搅拌机的研磨杯中打成粉打好的粉放入干燥的容器中密封好,放入冰箱保存,尽快食用,不宜久存亚麻籽粉可以拌粥、拌面、拌酸奶、做煎饼、打豆浆,吃法很多,亚麻籽也是热量比较高的油籽,热量和其他坚果类似,所以不要食过量,经常少量吃为好,吃多了可是会增加过多的热量哦
亚麻籽粉的几种常见吃法
泡着喝。一般日常如果你能坚持每天吃,我推荐直接将两大匙亚麻籽粉冲水或冲牛奶喝,但是好喝的秘诀在于——提前将亚麻籽粉加入纯净水或牛奶中泡20分钟,我是提前一晚就泡着,早餐时先空腹喝的,因为泡过的粉会变成黏黏滑滑的状态,喝起来就十分顺口了。不能喝牛奶的朋友也可以把粉加在酸奶里,也很好喝。
沾着吃。除了每天冲水喝,我还发现了一种吃法,就是用蒸熟的芋艿直接沾白糖和亚麻籽粉吃,其实蒸熟的红薯切小块也可以这样沾这吃。因为亚麻籽粉里的欧米茄3遇到高温比较容易氧化,所以直接沾食应该是营养保存得最完整的。
拌着吃。如果家里做打卤面或者干拌面,吃之前放一匙亚麻籽粉拌一拌,增香又有营养哦,亚麻籽粉本身是有一点坚果香味的,拌在米饭里吃也可以。
做烘焙吃。如果你也喜欢做烘焙,那么亚麻籽粉也可以加在蛋糕、面包里,会很香,只是因为高温,一部分成分会损失掉,但高纤维还是被保留下来的,这让原本过于精细的烘焙原材料变得营养价值提高了。
亚麻籽粉吃法注意事项
亚麻籽粉属高纤维食物,经蔬菜和水果的纤维含量要高很多,可有助于降血脂,降低胆固醇。而消化一些高纤维食物在吃后需要补充大量的水分,同时高纤维的食物可以起到治便秘和减肥的作用。所以一些常年便秘的人可以每天吃一些亚麻籽粉,坚持一段时间后会起到很好的效果,早上起来空腹喝一杯清肠水。
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