鲜炖花胶和即食花胶有什么区别（鲜炖花胶有什么功效和作用）
早晨起来，一场香汗淋漓的瑜伽后，洗完澡，坐在餐桌前，一碗美味的即食鱼胶，散发着清甜的香气，她拿起勺子微微抿一口，这时候窗外的阳光洒进来，晨光正好。
这是现代都市女性渴望的早晨场景，追求健康和自然，即使她们中的大部分人，更多的是在睡懒觉中消耗掉时间，但是有什么关系，十次中只要有一次能做到，就能拍图发上半个月朋友圈~
所以，相对于传统的鱼胶消费的典型场景，提前沁泡一个晚上，且早晨起来还要花上几个时辰精心炖煮……现在女孩们可没有这种耐心和时间！快，似乎才是这个时代的主旋律，所以“即食鱼胶”成为这些对生活品质有要求的爱美女孩们追求美味、健康、滋补的“轻食尚”。
“鲜炖鱼胶”隐藏的巨大需求链
据2018年大数据显示，便捷的即食鲜炖类燕窝/鱼胶等补品的年复合增长率接近100%，是干货类的2.2倍。鲜炖鱼胶尤其受女性消费者青睐，此外，85后、90后在鱼胶消费人群中的占比已近6成。
尽管如此，鲜炖鱼胶市场的品牌运作并不成熟，原料市场更是鱼龙混杂、良莠不齐，普通消费者无从辨别；即便有稳定的购买渠道，鱼胶繁杂耗时的炖煮过程也让人却步；火候、时长等掌握稍有不慎，就会造成营养流失。
所以像“纯真一味”这种专业的“鲜炖鱼胶”品牌的出现并非偶然，是鱼胶市场需求端的转变既有消费升级的推动因素，也有产业规范化、专业化的需求。
“纯真一味”来自大自然的馈赠
这个2019年才出现的品牌新贵——纯真一味，与市场上其他喧闹的品牌相比，似乎有点不吃人间烟火，像在深海隐居多年终于出山，简单、纯粹、匠心是笔者对它的第一印象。
它似乎非常挑剔，它对于鱼胶的血统非常讲究，只选用在世界上最纯净的海域——新西兰深海500米深处的红色精灵，肉质绵软细嫩，鱼皮很厚，蛋白质含量高达84.2%，脂肪仅为0.2%，是理想的高蛋白低脂肪的“海洋人参”，且“纯真一味”的鲜炖鱼胶极致的追求“一条鱼，一碗胶”的原则，只取自然的一味，只取中段精华，不做多的复配，不做多的加工，精心素炖，像一个近乎苛刻的艺术家，如此特地独行的追求符合它心目中高标准。
“纯真一味”森严的法度之美
要知道保持大自然最纯粹的风味并不是一件很简单的事情，如何让“鲜炖鱼胶” 从生产到抵达用户，始终保持最新鲜的营养，不流失，不氧化，为此实验室耗费巨大心血。
他们研发出最严格的去腥工艺：姜汁、柠檬汁10遍清洗，4天5夜冷热水交替泡发，实现0腥味，在炖煮技术方面用80~120°循环冷热交替炖煮法来保证最佳口感的，再用36分钟恒温彻底灭菌，在如此纯粹简单的美味背后，有近乎苛刻且等级森严的技术支撑，所以，哪有什么岁月静好，只不过有人已替你负重前行。
“纯真一味”里极致的女性思维
时光是美好的，而时间却是残忍的。女人20岁之后脸上的胶原蛋白就开始流失， 25岁后就会加速，开始生长跟不上流失的速度，当胶原流失后女人脸上会逐渐出现凹陷、没弹性等，甚至是雀斑、暗黄、细纹会接踵而来，如果不及时补充胶原，衰老就会进入快车道，“补气血、补胶原”用美味治疗青春恐慌，使肌肤恢复充盈年轻之美是“纯真一味”的产品使命。
所以，“鲜炖鱼胶”不止于美味，更是带来美的使者，用快来帮女人省时间，用美味来征服女人的不能坚持的懒惰，它用匠心酝酿出最迷人的女性之美、自信之美，使她们持续保持年轻状态。
崇尚自然、阳光自信、热爱生活、纯粹简单是“纯真一味”的人群标签，而大师级的留白，是“纯真一味”的灵魂，从原材料、到配方、到视觉ICON、到理念，简约纯净之美无处不在，它不喜欢对自己多做品评和背书，因为它希望留给喜欢它的用户来填补，不给自己设限，九九归一、最小也是最大，这是一个“用户品牌”，所以只有用户能定义它的精彩。返回搜狐，查看更多