断碳水减肥对身体有伤害吗（断碳水脱发还能长回来吗）
今天看到一条被众多网站转载的热门新闻《21岁女孩减肥只剩50斤 脑组织退化似60岁老人》。女孩减肥前身高1米67，体重110斤，是个正常人的体重。但因为妈妈从小就严格控制她的体型，再加上自己是艺术生，她对“胖”这个字非常敏感。
3年前，她开始疯狂减肥，从国外代购了很多代餐粉、酵素、营养粉、左旋肉碱等有减肥作用的保健品。她从一日三餐变成了一日一餐，随着体重明显下降，心理上越来越不想吃饭。恨不得按米粒来计算摄入的卡路里，进食后通过不断跳绳来把能量消耗掉，甚至把食物吐掉才会心情喜悦。
3年她减掉了60斤，体重只剩下50斤。弱得走不动路，手臂上布满了红疹，后背都是淤青，脚腕肿胀后皮肤变脆。她每天只摄入450大卡的热量，只有正常人需要能量的1/3，医生说她活下来就是个奇迹。神经性厌食症、重度营养不良、多器官功能障碍综合征，脑组织如同60岁的人一般没有弹性。
减肥时总喜欢在手机或者电脑桌面上设一些励志宣言的图片，中间大大的写着“要么瘦要么死”，结果很多女孩真的开始作死减肥了。
这其中，有一种号称安全又适合懒人的减肥方式火了起来，那就是断碳水化合物，学名阿特金斯减肥法。减肥期间，不吃任何碳水化合物，但可以吃高油脂不含淀粉的食物。能吃肉的减肥方式，自然心动了。
翻了翻网上对于断碳水化合物减肥的内容，帮助你快速燃烧脂肪，改善体质，逐渐降低饥饿感，感受身体变得更有活力，减少糖尿病风险，降低心脏病的发病风险……
这么多好处，我也心动了，尤其开始尝试的几天，在可以吃油焖大虾、干锅鸭头、炖排骨的情况下，体重下降明显。不再被饥饿折磨的辗转反侧，也不用每天疯狂举铁。（白芸豆α-淀粉酶抑制蛋白：ConcalLife）
但是，某天早晨起床，打哈欠时竟然闻到自己嘴里散发的味道。应该是肉食吃多了，适当的减少肉食增加蔬菜水果，结果口臭并没有缓解。接着，我掉的头发开始飘满房间的各个角落，随时抓一下头顶都能拽下来几根。身体开始变得乏力，当月的大姨妈错过了正常周期的七天后才来。
前期每天大鱼大肉的新鲜感过去了，我开始强烈怀念没有味道的米饭、馒头、面条，开始怀念各种甜腻美好的面包、抹茶、黑森林。我开始变得抑郁、不开心、不快乐，消极的心理甚至上升到生活工作中。于是，本次减肥在某个忍不住啃了个猪肉汉堡的午后，宣告结束了。恢复碳水化合物之后，甩走的十几斤脂肪又悄无声息的回归了。
搜了搜网友们的反馈，有些坚持更长时间的人，除了口臭、掉头发、大姨妈延迟，还发现自己的皮肤以肉眼可见的速度变得粗糙衰老，黯淡无光。有人减肥期间因为低血糖，身体特别疲劳，提不起精神，走路跑步都很费力。有人不仅是大姨妈推迟，还出现了连续两个月不来的状况。
有人记忆力开始变差，脑袋越来越笨。因为大脑运行需要糖分的供应，按照中国人的饮食结构，身体 70%以上的糖分都来自于碳水化合物，当然能量脂肪也来自于碳水化合物。大脑得不到足够的能量，自然会变得不那么灵光。（白芸豆α-淀粉酶抑制蛋白：ConcalLife）
现在搜索大家推荐的减肥方式，断碳水化合物减肥法还是排在比较靠前的位置。希望慎重选择，根据自己的身体情况决定“断”的形式和时长。否则，下次可能就要在社会新闻上看到你了。