状元红酒（哈尔滨方）的作用功效、组成配方及制法禁忌

当归15g红曲霉30g砂仁30g柑橘皮15g青皮15g丁香6g白豆蔻6g栀子6g麦芽6g枳壳6g火香9g厚朴6g木兰3g冰糖1000g白酒10000g服用方法早晚各一次，每次20~50ml。【功效】理气健胃，祛瘀消肿。[主治]肝郁脾虚，胸腹胀，食欲不振，打嗝打嗝。

【注意事项和禁忌】孕妇不宜服用。

【解说】庄园红酒是我国著名的药酒之一，具有疏肝健胃、增加食欲的功效，深受群众喜爱。本药酒方专为人体脾胃虚弱，受制于寒湿等病原因素，影响脾胃，影响疏肝疏泄功能，导致肝郁脾虚等一系列症状而设计。因此，以健脾健胃、理气活血化瘀、健脾助消化的砂仁为主药。砂仁性质辛辣温热，是人的脾胃经。对妊娠期腹痛、腹胀、胃闷、窒息、膈肌呕吐、感冒腹泻、胎动有疗效。《本草纲目》中含有缩沙酒，用砂仁油炸，浸泡在酒中加热饮用，可用于治疗心腹痛等疾病。红曲又称红曲、红米、福曲，是一种红曲米*，由曲霉科真菌紫红曲寄生在粳稻上。性质甜而暖，有人肝、脾、大肠经。对产后恶露、血瘀、腹痛、食物堆积、饱胀、红白痢疾、跌打损伤等有很好的作用。该处方辅以陈皮、青陈皮、苦橙、厚朴、木根，具有理气除湿、疏肝运脾的作用；白豆蔻和藿香具有除湿健胃、行气的芳香；含麦芽健脾助消化、祛瘀通满、丁香温中散寒、当归养血调肝、栀子清三劲利尿化瘀、冰糖补中益气。这些药物具有疏肝、健脾、健胃、祛寒、祛湿、气滞、助消化的作用。能增强砂仁、红曲的健脾益气作用，治疗肝郁脾虚等疾病。

该药酒具有很强的理气能力，红曲和当归具有活血化瘀的作用，对孕妇不利，应避免使用。

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