大梁酒庄种酒合法吗（大梁酒庄电话号码）
来源： 搜狐网
梁川，大梁文旅集团董事长，当过军人、做过干部，既有军人的坚韧意志，又有宏观战略的思维方式。在仕途一帆风顺时，他毅然选择辞职，回到儿时伴其野蛮生长过的川西村落，专心致力于乡村文旅项目—中国酒村的开发及运营。
邛崃，拥有深厚的酿酒文化：古有卓文君与司马相如当垆卖酒、相濡以沫，现也走出了水井坊、金六福等知名白酒品牌。随着新农村建设的快速推进，看着老家周边大量的老房子、老院子被拆除，梁川希望能够留下一处寻找乡愁的“记忆中的老家”。
依托邛崃深厚的酿酒文化和原有的老村落形态，梁川想亲手规划打造一个融“邛酒文化体验、酿酒高粱种植、原酒加工酿造、田园花海休闲”于一体的、“一二三产业交融互动”的川西老家。
酒庄怎样建？
为了打造中国第一个白酒酒庄，梁川漂洋过海到法国考察酒庄建设、到台湾学习农庄经验，北上新疆内蒙、南下浙江福建体验乡村旅游……
眼看时机成熟，2011年，他鼓动亲戚朋友拿出所有家当，开发建设了一个以酿酒文化为主题的乡村旅游景区：大梁酒庄—邛酒文化主题休闲农庄。
在这里面有让人醉心的古村落、四合院、老酒坊，还有个诠释着童真、民俗继承、田园春光的地方叫田园乐翻天。漫地油菜花把邛崃的春天渲染的花团锦簇。而四五月间，正是江南草长莺飞，鸟语花香！
有诗云：“火烧胸前热，风吹背后寒。只知饮酒乐，哪知酿酒难。”这是对酿酒师傅劳作的的真实写照。一个个光着膀子赤着脚的男人穿梭在酒窖与蒸馏室之间，豪情万丈，空气中弥漫着浓浓的白酒情怀。
除了酒香，酒庄的民宿更是别具一格。走进“心宿院落”，令人不禁放慢脚步，想要立刻回归田园。心宿院落共有悦心、醉心、沐心三个院落，配以禅意的装修风格，分别满足三家人、四家人、五家人同时入住，关上院门，白天观天上云卷云舒，晚上听取蛙声一片！可以自己煮饭、可以沏茶品茗、可以焚香阅读……在恬淡的生活中感受回归之乐！
另一处石语小院则是采用了当地的鹅卵石、红沙石修葺而成，冬暖夏凉、质朴自然，分别以“春花”、“夏风”、“秋月”、“冬雪”命名，似乎像曲作家何训田《春歌》中走出来的一幅幅画卷！小院秉承回归自然的思路，配以让人走心的禅意装修风格，走进房间一股浓烈的质朴感却不失优雅品味，只想驻足与之赴一次“风花雪月”的曼妙之约！
暮色来临之际，酒庄的残垣断壁与青砖瓦房配上一个个大红灯笼更是衬托了整个酒庄的安详与宁静。茅屋俨然，拱桥流水，你站在拱桥上看风景，或许看风景的人，在桥下看你。依依柳青，潺潺细水，似乎有意的留住游人，留住思绪、留住渐行渐远的记忆！川西民居风格的四合院子，经过岁月的洗礼越发显得弥足珍贵，适合追忆过去，静谧心灵。
模式怎么复制？
短短几年时间，梁川成功将中国酒村打造为国家AAAA级旅游景区。一二期项目的建成和万亩高粱地的惊艳亮相，使之成为四川省独一无二的乡村旅游景点，成为“无中生有、创新发展”的乡村旅游典范。2017年，该项目又入选“成都50佳休闲农业乡村旅游目的地”。
中国酒村景区的创新发展模式受到社会各界的肯定和认可以后，国内多家政府部门和企业也纷纷慕名前来寻求合作，希望将中国酒村这种产业融合的创新发展模式复制到全国各地。
目前，成都大梁文化旅游开发（集团）有限公司、大梁国际（香港）有限公司已同国内20多家政府部门和企业达成合作，并将这种模式成功复制落地，如：浙江安吉“田园熊出没”乐园、四川资阳“水调歌头”湿地农创度假区、甘肃兰州“丝路花雨”景区、甘肃张掖“丝路牧歌”农创庄园、安徽古井集团“田园大魔方”童话酒谷、陕西西安“凤凰酒庄”康养景区、江苏洋河致百年“醉里中国•温泉酒庄度假旅游区”、云南昆明“鸟巢萌萌哒”亲子乐园、四川峨眉“萌熊王国”亲子乐园、四川绵阳“仙游东方”花语小镇等等。
此外，梁川本人也先后被特邀到新疆建设兵团、云南省昭通旅游局、河南省郑州市惠济区、河北省唐山市丰南区、甘肃省张掖市甘州区、四川省旅游学院、成都银杏酒店管理学院等多个单位讲授休闲农业与乡村旅游创意规划与创新发展。
未来怎么发展？
如今，中国酒村所在的文笔山村从事旅游接待的人员就达1100余人，有600余人长年在酒庄务工就业，带动周边农户发展农家乐、种植猕猴桃、种植无公害蔬菜、养殖跑山鸡、饲养土山羊等30余户。
按照“酒香里的中国，记忆中的老家”的总体定位，中国酒村目前正深入推进四期项目“云居水渡-水上的院子”高端度假酒店项目，力求让旅者在山水禅音中养心、养身、枕水、沐水，在水景庭院中度过一段“大隐于市朝，小隐在村野”的闲适时光，同时，酒村正全力建设五期项目“爱尚花间谷-创意爱情乐园”，打造一处以“爱情”立意，以“花田”造景，将东西方爱情文化情景交融，塑造历史文化与现代爱情交相辉映的一座“花田漫村，爱情乐园”。
总之，中国酒村将通过后续项目的建设，深度融合一、二、三产业发展。不断满足老、中、青、少不同游客群体的体验需求，将中国酒村建成旅游产品丰富、体验项目众多、旅游环境生态、农业景观耀眼的“酒道田园综合体”，代表邛崃、代表成都，向国家农业旅游度假区扬帆起航！
梁川为酒村写了很多歌，谱了不少曲。通过歌词，更能表达梁川的梦想：“我梦中的大梁，往事叫人难忘，稻花香里捉迷藏，大梁酒坊洒欢笑；儿时的伙伴，我们在酒香中成长，无论我身在何方，大梁是我梦回的故乡……”