蜜枣粽子的作用与功效、做法-壮骨强身功效与营养价值
2023-05-22 20:08:50
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蜜枣粽子
工艺:煮口味:清香味
作用与功效:自汗盗汗调理、补虚养身调理、夜尿多调理。
食用方法:早餐中餐晚餐零食
主料:糯米1000克。辅料:葡萄干50克、蜜枣100克。调料:糖少许
制作工艺:1.将粽叶400克、洗净,放入锅中加入清水煮软,捞起沥水,备用。2.将糯米淘洗干净,沥水,备用。3.将蜜枣装人碗内,蒸软取出,趁热去核,葡萄干洗净,沥水。4.取3张粽叶,毛面相对,先放入1/3糯米,加入蜜枣和少许葡萄干,再放入2/3糯米包成三角形粽子,用绳子扎紧。5.将包好的粽子放入锅内,加入清水用旺火煮约2小时,再用小火焖约3上时,即可食用。
营养分析:糯米是一种温和的滋补品,有补虚补血、健脾暖胃、止汗等作用。
健康提示:适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少泄泻和气虚引起的汗虚、气短无力、妊娠腹坠胀等症。