可乐饮料的营养价值与食用禁忌_可乐饮料的营养成分与性征用法
2023-06-03 15:10:12
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[性征]可乐，又名可可和可乐，是梧桐科的落叶树，也指这种树的果实。可乐果可以用来制作可乐酒、可乐巧克力糖果和可乐饮料。可口可乐饮料又称可口可乐汽水，是与咖啡、茶并列的当今世界公认的三大非酒精饮料。可乐树原产于几内亚等西非国家，现在生长在世界热带地区，中国海南、广东、云南、台湾省也有种植。其果实成熟时挂在茎干或老枝上，含有糖、蛋白质、克隆碱等大量生物碱，故又香又苦。可口可乐汽水最早是在美国发明的。它是由可乐果溶液、糖浆和水混合制成的。它不仅能振奋人们的精神，缓解疲劳，而且味道特别，凉爽可口。【营养】根据测量，每100克可乐粉含有约7.5克水、1339.8千焦热量、24.6克蛋白质、8.4克脂肪、14.3克膳食纤维、22微克维生素A、0.05毫克维生素B1、0.16毫克维生素B2、1.4毫克烟酸和6.33毫克维生素E。其特点是磷含量高，咖啡因和生物碱含量高。“一宝鸡”可乐果药可制成治疗头痛、晕船、神经痛、腹泻、呕吐等疾病的药物。可乐饮料主要是一种提神解渴的清凉饮料，偶尔对某些神经性头痛有一定的治疗作用。就营养而言，它远不如原产于中国的茶和蜂蜜，也不如豆浆和蔬菜汁。
由于可乐饮料中咖啡因含量高（每瓶符合卫生标准的可乐饮料约80毫克），对排泄功能正常的成人不会有不良反应，但对儿童而言，过量饮用会影响骨骼发育。这是因为咖啡因会增加尿钙的流失。
如果孕妇饮用可乐汽水，也会对胎儿造成潜在伤害。