给孩子补劳动课 不仅仅是一盘“西红柿炒鸡蛋”

　　不仅仅是一盘“西红柿炒鸡蛋”

　　劳动课要回来了。根据教育部印发的《义务教育课程方案》，今秋开学后，劳动课将成为中小学的一门独立课程，学生们不仅要学做饭，还要学习家用器具的使用与维护、种菜等诸多技能。一些家长提前下手，利用疫情居家的时间，给孩子补起了劳动课。

居家期间，海淀区二年级学生曲枝子学习包饺子。

　　孩子做饭10分钟

　　家长“善后”两小时

　　手把手教孩子做一道西红柿炒鸡蛋，崔女士愣是急出了一身汗。

　　受疫情影响，五一过后，崔女士开始居家办公，孩子居家学习。没几天，崔女士就发现，班级的家长交流群成了大家疫情期间晒厨艺的新窗口。今天，你家孩子学着包了饺子；明天，他家孩子炒了盘葱花炒鸡蛋；后天，又有孩子跟着家长学做蛋糕。9月份开学，中小学生要开设劳动课，做饭就是课程内容之一，崔女士想着不如利用疫情居家的时间早点儿下手，让10岁的儿子练练手。

　　看儿子拿起了切菜刀，崔女士的心也提到了嗓子眼儿，不住地提醒：“慢点儿！小心别切着手！”

　　到了炒鸡蛋的环节，儿子离着油锅“八丈”远，端鸡蛋液的手迟迟不敢往前凑。眼瞅着油锅已经开始冒烟，崔女士急得不断催促：“快点，你倒是往锅里倒啊！”鸡蛋液滑入油锅的一刹那，孩子被四溅的油星吓了一跳，没倒完的蛋液洒了一灶台。等到了炒菜环节，一不留神，孩子的手在锅边烫了一下，吓得立刻把手里的铲子扔了出去。

　　糊着蛋液的灶台、被菜汤弄脏的地面、油渍弄脏的墙壁……饭后，崔女士收拾儿子做饭留下的烂摊子：“孩子做饭10分钟，我收拾厨房花了两个小时，做回饭像是打了一仗。”

　　洗双脏袜子

　　女儿用了8盆水

　　拿到女儿的居家学习指南，王女士打心里赞同。除了学科类的课程，老师特别为孩子们安排了家务劳动的学习内容，比如要学会洗袜子等小件物品，学会扫地、擦桌子等。

　　女儿上幼儿园大班时，王女士就教孩子洗衣服。浸湿、涂抹肥皂、揉搓、反复清洗……王女士一边示范，一边看着女儿认真地模仿大人的动作。

　　第二天，王女士让女儿自己洗一双脏袜子。10分钟过去了，20分钟过去了，半小时过去了……卫生间里只听见哗啦哗啦的水声，王女士耐着性子数了数，洗双袜子怎么换了8盆水？她冲进卫生间，只见孩子的衣服前襟早已湿透，水池、地面到处是肥皂泡。见妈妈出现，孩子开心地高举起水淋淋的袜子，边挥舞边炫耀“洗好啦”。

　　“洗得真棒，拧干去晾上吧。”王女士深知，刚开始的学习过程，是个培养兴趣的重要阶段，这时千万不能打消孩子的积极性。“她要通过不断练习来掌握洗衣服这项技能，家长不能陪伴孩子一辈子，技能掌握了，就一辈子属于自己了。”

　　老师说：“学以致用”是关键

　　小轩上幼儿园时看到妈妈绣花，就缠着妈妈给她针线，自己也学着穿针引线。上幼儿园大班时，她就当起了班里的缝纫小老师，教全班同学缝扣子。这么小的孩子拿针，扎着手怎么办？小轩的妈妈认为，孩子的潜能其实是巨大的，有时只要家长在确保安全的情况下，敢于放开手让孩子去尝试，反而会带来“意外之喜”。

　　“小学时，数学讲过哪道应用题、语文写过什么作文可能早就忘了，但劳动课学的好多东西，到现在都记得清清楚楚。”“70后”的许先生颇有些自豪地说，自己现在拿起毛衣针，还能织出平针呢。不过也有家长担心，新设立的劳动课是否会进一步增加家长的负担。“老师留个做饭的作业，孩子如果不会做，回家还是要靠家长代劳。”“市面上会不会出现儿童烹饪班、家电维修班？”

　　在朝阳区从教13年的郭娜老师认为，不要把劳动教育单纯理解成一种应试教育，是为了考试而学的。在学校学到的劳动技能要在日常生活中学以致用。学校在进行课程设置时，要鼓励孩子自己动手，避免家长代劳。家长也要在生活中言传身教，让孩子学会在劳动中成长。本报记者 张楠

关键字：  劳动课  炒鸡蛋  炒菜