中链甘油三酯和甘油三酯的区别_中链甘油三酯长期食用能减肥吗

一、MCT定义及代谢特点

中链甘油三酯和食品安全国家标准《食品添加剂使用标准》（GB2760-2011）的规定，中链甘油三酯可作为食品原料或乳化剂使用。中链甘油三酯作为食品原料使用时，应当按照《食用植物油卫生标准》（GB2716-2005）执行；作为乳化剂使用时，应当符合食品安全国家标准《食品添加剂辛，癸酸甘油酯》（GB28302-2012）的规定。

五、原料服务商

目前MCT原料多来源于进口，生产以棕榈油或椰子油为原料，原料成品多为MCT50粉与MCT70粉，其中链脂肪酸主要以C8、C10为主，比例约为1:1，2:1，3:1。

六、全球知名油脂原料服务商如下：

七、国内外产品

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