酒酿的性味归经与作用功效禁忌_营养价值与成分药理
2023-06-07 15:09:04
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为糯米和酒曲酿制而成的酵米。又名甜酒酿、醪糟、酒窝。
【性味归经】味甘、辛,性温。归肝、脾经。性善窜透,升发。药食两用,具有催乳之功。
【成分药理】所含成分具有催乳作用,最宜于产后乳汁缺少者,如配鸡蛋滋补食品一起煮食,其发奶催乳功效尤为显著。
【作用功效与应用】
1.活血补气,散结通乳用于产后乳汁不通或乳汁缺少,用甜酒酿一小碗,鸡蛋二个,共煮成鸡蛋汤,每日二次,每次一小碗,以益气养血,温通乳汁;产后乳汁不通,郁而结块或乳痈初起。蒲公英50克,水煎取汁,加人糯米酒酿100克,混匀,每日2次,以清热和血,通乳。
2.消肿托毒用于急性腰腿挫伤,酒酿150克,鲜生地黄100克,共捣烂,炖温热敷患处,以活血通络;乳痈初起,酒酿200克,鲜嫩苧麻根150克,共捣烂敷患处,以活血消痈。
现代用于乳腺炎、急性腰腿挫伤。
【使用禁忌与注意】适量,煮蛋,外敷。阴虚内热,湿热内盛者不宜多食,或慎食。