野生蔬菜海带吃法_养生吃法和方法

“别名”海芥末。【食用方法】新鲜裙带菜叶洗净，水焯，捞出，混合，搅拌，腌制，烧成汤，馅，粥。清洗干燥的产品并浸泡它们。

【医疗保健功能】咸味凉性。功能：化痰、软化硬块、消胆、治疗淋巴结核、利尿通淋。冷裙带菜配料裙带菜600克，水海米50克，料酒，精盐，米醋，味精，辣椒和红辣椒油。将裙带菜除去杂质，洗净，放入沸水中煮软，挤出水分，切成长7~8cm、宽0.5~1.0cm的条状，洗净。在锅里烧开清水，加入裙带菜再次煮沸，煮熟取出，沥干水分，在冷水中浸泡10分钟左右，取出，沥干水分，放在盘子里，与料酒、精盐、米醋、味精、胡椒、海米、红辣椒油混合均匀。它的特点是新鲜、柔软、味道浓郁，略带辛辣。裙带菜椰籽蛋汤配料裙带菜50克、椰籽30克、鸡蛋3个、精盐、味精、胡椒、芝麻油和色拉油。去除裙带菜中的杂质，洗净，切成条状；将椰壳籽中的杂质去除，洗净，一起放入锅中，用清水煮沸。用色拉油加热煎好的勺子，翻炒碎蛋液，倒入裙带菜和椰籽汤，加入精盐、味精和胡椒调味，倒入芝麻油，取出勺子放入汤碗中。特色汤色绿，质嫩，咸，鲜，味微辣。翻炒裙带菜500g裙带菜、葱丝、精盐、味精、鲜汤和色拉油。裙带菜洗净，用沸水焯一下，捞出，切成片。用大火翻炒勺子，加入色拉油至70%火，翻炒洋葱丝，翻炒裙带菜和精盐至人的口味，加入鲜汤稍微翻炒，加入味精，取出勺子放在盘子里。色泽绿色，质地酥脆顺滑，味咸可口，洋葱香味浓郁。米醋炒裙带菜配料裙带菜400克、熟猪肉片100克、葱花、姜末、料酒、精盐、米醋、味精、酱油、鲜汤、湿淀粉、花椒油、色拉油。其制备方法是将裙带菜洗净，在沸水中彻底焯一下，捞出，切成小块。将酱油、料酒、米醋、鲜汤、精盐和味精放入碗中混合。将煎勺放在大火上，加入色拉油至70%火，翻炒葱花和姜末，将汁液倒入碗中，加入裙带菜和猪肉片，快速翻炒，倒入胡椒油，取出勺子放在盘子里。色泽绿嫩，入口顺滑，香味咸、鲜、酸。

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