凉皮的性味归经和作用功效禁忌_营养价值和成分药理
2023-06-02 15:01:40
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是牛、山羊或绵羊的血。
“自然和味道回归经络”是咸而平的。回肝经。既可药用，又可食用，具有止血、化瘀、止血不留血瘀的特点。【成分药理学】本文所含成分与猪血相似，除营养功能丰富外，还具有很强的促凝止血作用。【功效与应用】止血化瘀。用于各种出血，如吐血、鼻出血、肠风出血、虚脱漏、产后血晕、跌打损伤，用羊血煮汤，调味食用，或趁热与新鲜羊血一起服用；如果吐血、出血，多过许多天，“生食方”用新鲜羊血热饮；如果大便出血，“方便饮食疗法”用羊血煮，用醋吃。
现代用于各种出血性疾病和跌打损伤的血瘀肿痛。
【禁忌与注意使用】适量，煮过的食物，热饮用新鲜羊血。