小香薯和红薯什么区别(小香薯发芽了还能吃吗)

2022-10-23 16:21:25 0

小香薯和红薯什么区别(小香薯发芽了还能吃吗)

冬天里的热红薯,是很多人温暖的回忆。咬一口金灿灿,热腾腾的红薯,既温暖又幸福!

现在,红薯可不是冬天的专属了,在浙江临安天目山,最香甜的红薯夏天才成熟~

红薯又名地瓜、甘薯、番薯.....富含膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、D、E以及钾、铁、铜、硒等10多种微量元素,素有“长寿食品”的美誉。

红薯的品种有很多,临安天目山富硒小香薯作为“迷你”红薯的一个品种,以其绿色健康、营养价值高,从市场上2000多个红薯品种中脱颖而出,成为“网红”小香薯。

今天小编就找来了“网红”小香薯——天目山富硒小香薯,来自被誉为"大树华盖闻九州"的天目山,那里山峰恋叠翠,古木葱茏,拥有得天独厚的自然环境,孕育了营养价值极高的富硒小香薯。

原价¥59,现价¥48

营养价值高

临安天目山特有的半沙性、弱碱性、富硒土壤,使得产出的小香薯富硒,营养价值极高。

硒被科学家称之为人体微量元素中的“抗癌之王”,能够增强人体免疫力,排毒解毒、预防癌症。家中免疫力较差的老人、小孩多吃小香薯,有助于增强体质,减少生病。

除此之外,红薯中含有丰富的膳食纤维是米、面的10倍,维生素E是小麦的9.5倍,大量的膳食纤维能刺激肠道蠕动,预防便秘。

上班久坐一族、脾胃虚弱的老人和不爱吃蔬菜的小朋友,吃几根小香薯,润肠通便,摆脱便秘的困扰。

小香薯几乎不含脂肪和胆固醇,热量只有米饭的1/3,爱美的女孩可以用她代替主食,可以减肥哦!

皮薄如纸,香甜粉糯

小香薯个头不大,小小的,长得像“小人参”一样,小的约成年人一根手指粗细,连着吃四五根都没问题。

天目山小香薯红皮黄心,生掰开红薯,果实泛着一股淡淡的甜香,“小香薯”也是因此而得名。

刚煮熟的小香薯味道更妙了,有一股板栗的清甜香。

小香薯皮薄如纸,用手轻轻一撕就能吃。

它的果肉口感绵密,软糯无筋,入口即化。

咽下一口,顺着食道轻轻地往下滑,连同整颗心都要被化开了一样。

无论是口感、大小、还是营养价值都比市面上普通红薯略胜一筹,是当之无愧的“网红”小香薯。

小香薯除了蒸着吃、煮着吃,夏季还可以用它煮个糖水,粉粉糯糯,甜滋滋的,超好吃!

煮粥时,放几块小香薯一起熬煮,每一口都绵软甜香,口感绝佳。

偶尔换种吃法,外酥内软的拔丝小香薯,自然是最佳选择~

Tips:小香薯建议蒸着吃、煮着吃口感更粉糯,不建议微波,口感略干。

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探索“网红”小香薯源头

正宗天目山小香薯种植地位于,无工业、无污染,有着得天独厚自然环境的浙江省临安市。

市面上有各种自称天目山小香薯的,产地往往不在临安,让人傻傻分不清。

小编为了能找到品质,口感最好的小香薯,寻寻觅觅,最终找到了临安群意家庭农场生产的小香薯。

群意农场是临安小香薯优质种苗繁育示范基地,全市三分之一的小香薯苗都来自这,这就意味着这里才是“网红”小香薯的源头哦!

农场有三个基地,四周群山环绕,环境怡人,这里清新的空气都是甜甜的味道。

小香薯种在海拔1000米的高山上,光照充足,昼夜温差大,有利于小香薯自身养分的沉积,在这样环境下种出的小香薯,口感也是极好的!

小香薯喝着天目山无污染高山泉水长大,富含矿物质和多种微量元素,十分有益人体健康。

群意家庭农场是临安市唯一采用脱毒苗繁殖技术的育苗基地,采用这种技术,有效减少了小香薯病虫害的发生,不打化学农药。

小香薯各项农业检测指标都合格,让每个人都吃的健康、吃的放心。

全程人工种植、收割,悉心照料每个小香薯,确保每个小香薯能够完整的送到每个人手上。

刚挖出来的小香薯灰头土脸的,为了保持其新鲜度以及能存放的更久,小香薯都是带着泥土寄出的。

想吃更甜糯的小香薯,可将小香薯放置一段时间后,红薯内淀粉水解变成糖,含糖量增高,这时候再煮熟吃会更加香甜的。

临安群意农场精选优质特级天目山小香薯,每根约重100克-130克,大小均匀。

精装版小香薯采用精美彩印包装,一箱大约2.5kg。

这么好吃的临安天目山小香薯,吃一口就深深爱上,还不多囤几箱~

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