4.5克盐参照图片（100克盐参照图片）
盐、油、糖这可都是必需品，如何科学减少呢？减盐，健康生活方式，从今天开始！
高盐饮食的危害大，食盐摄入过多可使血压升高，可增加胃病、骨质疏松、肥胖等基本的患病风险。
控制食盐摄入量，摄入多少盐合适呢？
推荐成年人日均食盐摄入量6克以下。小朋友与老年人应该要更少一些，如2~3岁日均食盐摄入量2克以下；4~6岁3克以下；7~10岁食盐摄入量小于4克；65岁以上老年人小于5克。
那么，如何控制呢？
1. 可以使用定量盐勺。少放5%-10%的盐并不会影响菜肴的口味，尝试用辣椒、大蒜、醋和胡椒等为食物提味。
2. 少吃咸菜多食蔬果。少吃榨菜、咸菜和酱制食物。建议每餐都有新鲜蔬果。
3. 少吃高盐的包装食品。少吃熟食肉类或午餐肉、香肠和罐头食品，建议选择新鲜的肉类、海鲜和蛋类。
4. 逐渐减少钠盐的摄入，减盐需要循序渐进，味觉对咸味需求会随着时间的推移逐渐降低。
5. 外出就餐选择低盐菜品，尽可能减少外出就餐，外出就餐时主动要求餐馆少放盐，尽量选择低盐菜品。
6. 关注调味品，建议选择低钠盐、低盐酱油，减少味精、鸡精、豆瓣酱、沙拉酱和调料包用量。
7. 阅读营养成分表，在超市购买食品时，尽可能选择钠盐含量较低的包装食品，和具有“低盐”、“少盐”、或“无盐”标识的食品。
8. 警惕“藏起来”的盐，一些方便食品和零食里虽然尝起来感觉不到咸味，但都含有较多的不可见盐，建议少食用“藏盐”的加工食品。
重点来了
你知道食物有多少盐？
我国成年人每人每天推荐最多6克盐
6克有多少？
大约是一啤酒瓶盖儿
放在矿泉水瓶盖里是多半盖儿
一天推荐吃这么多的盐
包括炒菜烹调放进去的盐+隐性的盐
隐性的盐有多少？
包装食品中含盐多少？
多少食物里含1克盐？
睁大眼睛，看过来！！！
下面的食物里每个都含有1克盐！
谷类制品
1小把挂面（33克）
1片半蔬菜面（126克）
2片面包片（108克）
少半个肉松面包（59克）
4/5个软心巧克力豆面包（102克）
12根小麻花（51克）
约20片饼干（57克）
肉类制品
1根玉米热狗肠（40克）
1/3节火腿（36克）
2根半儿童鳕鱼肠（40克）
泡椒凤爪，约2只爪（47克）
烤鸡翅根，约1-2根（33克）
3片罐头带鱼（61克）
3条牛肉干（20克）
奶制品
3片芝士（55克）
4块半奶酪（81克）
蛋制品
半个咸鸭蛋（21克）
多半个松花皮蛋（55克）
1个卤蛋（50克）
3个五香鹌鹑蛋（32克）
零食
1小把兰花豆（35克）
2颗话梅肉（12克）
2块果脯（14克）
2块半豆腐干（50克）
2把多味瓜子（23克）
1把花生米（43克）
2把开心果，约60颗（72克）
4小包蒜香青豆（59克）
约30-40片薯片（51克）
多半包虾条（53克）
调味品
1小撮榨菜（19克）
半块豆腐乳（11克）
1小把虾皮（7克）
1汤匙番茄酱（43克）
1汤匙千岛酱（33克）
半汤匙韭菜花（7克）
半汤匙烧烤酱（11克）
1/3勺麻辣香锅底料（8克）
1小块红油火锅底料，宽约1.5厘米（5克）
1汤匙火锅蘸料（16克）
1/5汤匙鸡精（2克）
1汤匙生抽（5克）
4/5汤匙老抽（4克）
这么多盐！
怎么减下来？
快来关注
“减盐”核心信息
（一）认识高盐饮食的危害
食盐摄入过多可使血压升高，可增加胃病、骨质疏松、肥胖等疾病的患病风险。
（二）控制食盐摄入量
中国居民膳食指南推荐健康成年人每人每天食盐摄入量不超过6克，2-3岁幼儿不超过2克，4-6岁幼儿不超过3克，7-10岁儿童不超过4克。65岁以上老年人应不超过5克。
（三）使用定量盐勺
少放5%-10%的盐并不会影响菜肴的口味。使用定量盐勺，尝试用辣椒、大蒜、醋和胡椒等为食物提味。
（四）少吃咸菜多食蔬果
少吃榨菜、咸菜和酱制食物。建议每餐都有新鲜蔬果。
（五）少吃高盐的包装食品
少吃熟食肉类或午餐肉、香肠和罐头食品，建议选择新鲜的肉类、海鲜和蛋类。
（六）逐渐减少钠盐摄入
减盐需要循序渐进，味觉对咸味的需求会随着时间的推移逐渐降低。
（七）阅读营养成分表
在超市购买食品时，尽可能选择钠盐含量较低的包装食品，和具有“低盐”、“少盐”、或“无盐”标识的食品。
（八）外出就餐选择低盐菜品
尽可能减少外出就餐，主动要求餐馆少放盐，尽量选择低盐菜品。
（九）关注调味品
建议选择低钠盐、低盐酱油，减少味精、鸡精、豆瓣酱、沙拉酱和调料包用量。
（十）警惕“藏起来”的盐
一些方便食品和零食里虽然尝起来感觉不到咸味，但都含有较多的不可见盐，建议少食用“藏盐”的加工食品。
来源：营养与健康所
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