二次加工
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台青曾经翊铺创制杨梅酥打出一片天
” 一间60平方米不到的店肆,年营收超150万元(人平易近币,下同),叫鹤古镇的杨梅酥糕点展是曾经翊铺“登岸”事业的“新出发点”。参考台湾凤梨酥的建造工艺,他将本地特产杨梅“二次加工”,创制“两岸交融”新式糕点杨梅酥,将其销去不着边际。
2022-10-06 1 -
台湾糕点人的“登岸”假期:创制“两岸交融”新式糕点
”10月6日,在浙江宁波慈溪叫鹤古镇内,台湾糕点人曾经翊铺正忙着打包糕点——杨梅酥,“这个假期,线下流客不少,糕点伴手礼求过于供。” 在“二次加工”后,深谙创意之道的曾经翊铺萌发了一个新的设法,“台湾的凤梨酥很好吃,可否当场取材,开发新产物杨梅酥。
2022-10-06 1