什么是中筋面粉
-
什么是高筋面粉（高筋面粉是什么）
到底什么是高筋面粉，什么是低筋面粉？ 有很多初进烘焙的小伙伴，经常会问清野君什么是高筋面粉，什么是低筋面粉，他们的区别是什么，我们在烘焙时怎么区分这些，能很准确的选择相应的面粉进行制作点心呢？
2022-11-07 0
到底什么是高筋面粉，什么是低筋面粉？ 有很多初进烘焙的小伙伴，经常会问清野君什么是高筋面粉，什么是低筋面粉，他们的区别是什么，我们在烘焙时怎么区分这些，能很准确的选择相应的面粉进行制作点心呢？