有句话说:男不离韭,女不离藕。身为女人喜欢吃藕,从小就非常喜欢吃,那种在嘴里嚼起来嘎嘣嘎嘣的脆,听着都...
抱罗粉因盛起文昌市的抱罗镇而得名,相传自明代起抱罗粉就成为抱罗镇著名四乡的美食了。抱罗粉属汤粉类,其贵...
新妈妈们刚刚经历辛苦的生产之后,会慈爱地看着身边白白胖胖的小宝贝幸福地流出泪来,当刚刚做了母亲之后却看...
山药入馔是非常明智的选择,我们现在的生活条件好了,每天肉类食物摄取过多,特别是经常在外吃饭的朋友,往往...
大蒜做为夏季凉拌菜或熟食蘸汁的主要食材,需要拍碎成蒜蓉或用蒜臼砸成蒜泥食用,这样有利于大蒜中的蒜酶和蒜...
大白菜是我们最常见的蔬菜了,它不但物美价廉还营养丰富。说到吃白菜,大家会不约而同的想到非常多的白菜佳肴...
每百克的芦笋中叶酸含量为128微克,但很多人不知道烹饪技巧,搞不好却会使叶酸损失严重。在烹制时,我们没有必...
鱼肉的哪些做法比较好?非常有利于我们的健康需要呢?在此我简单列举几例,象清蒸鱼、汆鱼丸、砂锅豆腐炖鱼头、...
经常跟学生开玩笑的说:北方人喜欢吃馒头,所以个子长得高。因为面粉经过发酵之后,其中影响钙和微量元素吸收...
煮鸡蛋算是初涉烹饪之道者最易学习的技艺了吧,就如达芬奇学画初始先画鸡蛋一样,属于初级技术功底。当年跟随...