在营养学和食品安全理论中，并没有“食物相克”之说。迄今也没有看到在现实生活中真正由于食物相克导致的食物...
大部分淹死的都是会游泳的，因为大意。例子说的就是当我们拥有一项技能的或者一样东西的时候，就会因为掉以轻...
幼儿期是从1岁到3岁，这一时期的孩子正处于快速生长发育时期，也是饮食习惯形成的重要时期，宝宝已经行动自如...
大白菜有“菜中之王”的美名，据说这是齐白石老先生提出来的。齐老有一幅写意的大白菜图，并题句说“牡丹为花...
周末去超市买豆制品，看到不少于4、5种风味的肉松，猪肉、牛肉、鱼肉、鸡肉等等，真想买一、两种回来夹馒头吃...
果蔬酸味与有机酸的浓度有一定的关系，但并非正相关。它还取决于糖的含量(即糖酸比)、单宁物质、游离氢离子浓...
菌类是个庞大的家族，它无处不在。现在，已知的菌类大约有10多万种。菌类的营养价值十分丰富，含有较多的蛋白...
调节宝宝免疫力，益生菌可以通过激活免疫细胞增强人体免疫了，从而防止疾病的发生;同时益生菌又可以通过平衡免...
真正治疗风寒感冒的中成药不多，感冒清热冲剂通宣理肺丸，基本上就是这两种。现代人感冒多是“寒包火”现在城...
事实上，餐桌上的脂肪可以分为显性脂肪和隐性脂肪，而瘦肉中所含的脂肪，属于隐性脂肪。瘦肉中脂肪含量有极大...
