咖啡生产
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气候变化影响喝咖啡吗？
（记者张梦然）《自然·植物》近日发表的一篇评论中，来自英国皇家植物园的科学家认为，利比里亚咖啡（曾被评为贸易量第二大的咖啡作物品种）可重新兴起，帮助在变暖气候下维持咖啡生产。这种咖啡豆和果实与阿拉比卡相近，能产出温和柔滑的咖啡，酸度和苦度低，但含有同等量的咖啡因。
2022-12-27 0
（记者张梦然）《自然·植物》近日发表的一篇评论中，来自英国皇家植物园的科学家认为，利比里亚咖啡（曾被评为贸易量第二大的咖啡作物品种）可重新兴起，帮助在变暖气候下维持咖啡生产。这种咖啡豆和果实与阿拉比卡相近，能产出温和柔滑的咖啡，酸度和苦度低，但含有同等量的咖啡因。