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小寒：踏雪寻梅，年味渐浓(解码二十四节气)

【寻味中华】腊八蒜：开启新年“倒计时”

题：腊八蒜：开启新年“倒计时”　　作者 李丹　　在中国北方，腊八意味着拉开了过年的序幕，也到了剥蒜制醋，泡腊八蒜的时候。也可将米醋用小火熬制，加入冰糖，晾凉后倒入罐中，直至没过最上层的蒜瓣儿，扣盖封严。

从“老外”到“老乡” 布莱恩·林登“寻乡中国”

”　　1984年，土生土长的芝加哥人林登，一次偶然的机会使他获得了中国政府奖学金，到中国求学，并亲历了中国的改革开放时期。2004年，林登和妻子以及两个年幼的儿子再次回到中国，扎根于云南大理喜洲古镇，并致力于保护和修复中国物质文化遗产，创立“喜林苑”酒店品牌。

【寻味中华】撒拉宴席：“农牧结合”的独家风味

题：撒拉宴席：“农牧结合”的独家风味　　中新社记者 张添福　　“品尝之后，我想到《中国烹饪》的读者未必有此机会。张海宁将近20斤的草镖羊肉冷水入锅，水温上升，撇去浮沫，撒入盐和花椒，投辣椒、冰糖提味，加葱、姜去膻。

寻求幼教老师“儿歌困境”的破解之道

王懿颖：无论从审美的角度，还是从幼儿的年龄心理特点来说，这些网络流行歌曲作为幼儿园的歌唱教材都是很不合适的。夏婧：我觉得值得儿童传唱的曲目，首先曲调和曲风非常适合儿童的欣赏水平，歌词描述的意境、传递的价值观一定是积极和健康的。

【寻味中华】鲁西南罐子汤：麻辣鲜滑入口香

罐子汤作为鲁西南地区一道独有的乡土美食，用料讲究、做法独特，先后被载入鲁西南名吃、山东名吃，2004年被命名为中华名吃。“正宗的罐子汤必须选用鲁西南特有的散养山羊，体重在40至50斤，生长周期一般在一年左右，这样做出的罐子汤才汤浓肉嫩。

【寻味中华】广东煲仔饭：米粒上的美味诱惑

煲仔饭之味美，美在米香浓郁，肉鲜味美，锅巴金黄焦脆。“我们家几代人都是做煲仔饭的，传承古法，坚持使用土砂锅为容器、明火烹饪手法，所以饭味香糯、锅巴焦脆。当晶莹剔透的丝苗米被光滑的煲底烧出一层金黄的锅巴，在滋滋作响的美妙声音中，服务员端菜上桌。

国际学子“云游”山西古城 探寻三晋千年历史风采

题：国际学子“云游”山西古城 探寻三晋千年历史风采　　作者 杨静 呼丽娜　　“山西历史悠久，文化深厚，根据我的了解，山西是中国木结构建筑最多的省份。太原理工大学国际教育交流学院提供　　“很开心能够参加这次汉语桥活动，希望能跟老师好好‘云游’山西古城，品味山西建筑的美丽。

赵丽颖、何炅930事件是什么？微博为何互寻关卡？

赵丽颖何炅930事件是什么，微博为什么互相取关？赵丽颖不仅仅是清空了和何炅有关的微博，她之前和很多娱乐圈男艺人互动的微博都删了，这其中包括陈伟霆、林更新等人，有人说赵丽颖这么做是对冯绍峰上心了，删除与男艺人微博互动的动态是在考虑冯绍峰的感受。至于何炅为什么清空和赵丽颖有关的微博，觉得是礼尚往来。何炅也希望好朋友赵丽颖能够重新开始，至于真实原因是什么，当事人没有回应。至于赵丽颖为什么删掉之前的很

陕西花甲制香人“寻草”终南山 匠心独运将“仙都”草药凝于一支香

”陕西省非物质文化遗产易蛰酵母制香技艺传承人赵秋实表示，“香”不仅是门技艺，也是一种文化，透过一支支香能感受到中华传统文化的魅力。”赵秋实说，他此生致力于制好每一支香，传播好古老的“香文化”，让更多人了解并爱上香，爱上传统文化。