山西面食
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【寻味中华】银鱼落水翻白浪 一碗刀削慰愁肠
剔尖、抿尖、刀削面、沾片子、猫耳朵、饸烙面……在社交平台“花式”晒面食的他，被网友称为“留学生的厨艺天花板”。出了这项“拿手绝活”，王张龙还擅长“独轮车削面”“舞面”“关公扯面”等10余种面食技艺表演。
2022-12-01 0
剔尖、抿尖、刀削面、沾片子、猫耳朵、饸烙面……在社交平台“花式”晒面食的他，被网友称为“留学生的厨艺天花板”。出了这项“拿手绝活”，王张龙还擅长“独轮车削面”“舞面”“关公扯面”等10余种面食技艺表演。