红糖发糕怎么做才松软有弹性细腻
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正宗红糖发糕的做法放糯米粉的好处(红糖发糕怎么做才松软有弹性细腻)
1.做红糖发糕可以选择低筋面粉和中筋面粉,不可以用高筋面粉,否则会影响口感的。 2.不管是中筋面粉还是低筋面粉,都要用密网筛一次,这样可以使发糕的口感更好。 6.蒸好的红糖发糕不要立马起锅,等5…
2022-11-21 0
1.做红糖发糕可以选择低筋面粉和中筋面粉,不可以用高筋面粉,否则会影响口感的。 2.不管是中筋面粉还是低筋面粉,都要用密网筛一次,这样可以使发糕的口感更好。 6.蒸好的红糖发糕不要立马起锅,等5…