酒，是个好与坏并存的东西。需要的时候是好，过量的时候是害。酒对身体的影响，决定于血液中的酒精浓度，与酒...
鲜豆、嫩豆荚类和豆芽中除了含有丰富的蛋白质和矿物质外，其维生素B1和维生素C的含量较高。由于其水分含量高，...
火龙果果实中的花青素含量高，具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用，可提高对脑细胞变性的预防，抑制痴呆症的...
大白菜是营养丰富的物美价廉的食物，尤其在冬天是餐桌上必不可少的蔬菜之一。不过说到冻肯定是在北方了，尤其...
春季的韭菜菜质柔嫩味香辛，做成饺子非常受欢迎。听朋友讲，吃猪肉韭菜馅饺子，可以先把肉馅煸炒一下，好处是...
夏季蔬菜非常丰富，可以说应有尽有，蔬菜可以为我们提供丰富的维生素、矿物质和膳食纤维。叶菜、根茎类、瓜类...
冬天天气寒冷，自来水冰凉刺骨，洗菜成了厨房最痛苦的事，于是很多人受不了寒冷，把蔬菜放在水龙头下面马马虎...
今天出去办事中午在康师傅吃牛肉面，看到了新增凉菜，恰巧家里也有相似的食材晚上就做了，适合春天吃的时令小菜。
春节离不开鱼肉，蛋白质和脂肪摄入量超高，比较缺乏的是维生素和膳食纤维，香菇、青椒、杏仁可以弥补鱼肉的不...
冠心病、动脉硬化、血脂高人群经常吃这样一道菜，有很好的食疗作用。黑木耳+海带+西红柿(炒的时候最后放比较好...
