菜

北京蔬菜自给率将提至20%

聚焦冬种：江西南昌油菜育苗移栽迈进“全进程机器化”

图为南昌市安义县庄家正在入行油菜毯状苗机器化育苗移栽。记者 西岳 摄　　南昌市农业屯子局党构成员、副局长李慎林暗示，本年南昌全市上下掀起冬种出产的高潮，截至10月26日，南昌市已经完成油菜播种面积86.05万亩，油菜播种面积完成率达101.24%。

北京冬储年夜白菜下月迎上市岑岭

西宁应答疫情：蔬菜分级批发，暖线归应疑难

题：西宁应答疫情：蔬菜分级批发，暖线归应疑难　　作者 东轩 叶芬基 张添福　　10月20日，青海省西宁市在重点人群核酸检测中发明3例阳性熏染者，截至今朝，阳性职员超百例。今朝，西宁市城东区施行分级批发模式，一级蔬菜批发市排场向辖区7家重点保供超市及保供配送纵贯车，二级蔬菜批发市排场向全区110家平易近生物质保供单元。

“西果东输 南菜北运” 丰硕苍生餐桌

农业屯子部最新数据显示，当前天下蔬菜在田面积为9435万亩，同比增长184万亩；10月上旬产量为2409万吨，同比增长了71万吨。这里是华东地域最年夜的蔬菜市场——南京农副产物物流中间，天天入出货车3万辆，5万人次的流量，买卖品种超10万种，整年买卖量超1100万吨。

举措措施蔬菜“挑年夜梁” 丰硕苍生“菜篮子”

市场里的蔬菜品种愈来愈丰硕，除了了以及便捷的物流交通痛痒相关以外，还以及我国举措措施农业出格是举措措施蔬菜的成长密不成分。除了了山东寿光，今朝，我国已经慢慢形成为了黄淮海及环渤海、长江中下流、西北、东北、华南地域5年夜举措措施蔬菜上风产区。

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综述：中国第九年夜菜系出生6年记：吸引来宾对于“内蒙古味道”向而去之

郎立兴奉告记者，2017年，内蒙古自治区餐饮与饭馆行业协会与内蒙古尺度化院出书了《蒙餐--中国第九年夜菜系》一书，由此向众人宣告中国第九年夜菜系正式问世。本年5月20日，内蒙古自治区餐饮与饭馆行业协会·内蒙古味道品牌推行专业委员会正式揭牌成立，郎立兴暗示，这个机构的成立，一定会让“内蒙古味道”品牌发扬光年夜。

青海：查处多起涉嫌哄抬代价背法举动

记者26日从青海省市场监视管理局获悉，为保障疫情防控时代市场代价不乱，连日来，该局经由过程明察暗访、督导查抄等方法，查处了多起涉嫌哄抬代价背法举动。

最火爆的盖浇饭菜谱卤肉盖浇饭（最火爆的盖浇饭菜谱图片）

14.炒出红油后加入一半的姜、蒜碎炒出香味，下入蔬菜炒匀，放入肉丝翻炒大约1分钟 1.牛肉凉水下锅，中小火沸腾后煮3分钟捞出，用温水洗净杂质;放入高压锅，加入开水900毫升，并1片香叶，上汽后压制2…