马兰的功效与作用禁忌_马兰禁忌人群与注意事项

九寨香飘远，马兰路边开。

田间移株蜜，野生人更爱。

——《马兰》·现代·旺月

物种基源

马兰(Kalimerisindica〔Asterindicus〕)，为菊科马兰属多年生草本植物马兰的嫩茎叶，又名马兰菊、红马兰、田边菊、马兰青、马兰子、螃蜞头草、鸡儿肠、泥鳅串、鱼鳅草、竹节草、马莲、马兰花、黄草、席草、三角草、螃蜞菊、散血草等。马兰原产我国及亚洲的南部和东部，有红梗马兰和青根马兰之分，全国各地皆分布，而以安徽、江苏、浙江等省生长最多而普遍，野生于田埂、路旁、田间湿地。

生物成分

据测定，每100克马兰中含水分91.4克，蛋白质2.4克，脂肪0.4克，碳水化合物3克，膳食纤维1.6克，还含胡萝卜素、维生素A、Bi、B2、C、E、尼克酸，挥发油中主要含己酸龙脑酯、甲酸龙脑酯等及钙、磷、铁、硒等微量元素，以及酚类、倍半萜烯、倍半萜醇、二聚戊烯及辛酸等。

作用功效

1.性味归经

马兰，味辛，苦，性微寒；归肺、肝、脾、胃、大肠经。

2.医学经典

《本草纲目拾遗》：“清热宣肺、凉血解毒、活血止痛。”

3.中医辨证

马兰清热解毒、止血、利湿、消食，适用于痢疾、湿热腹泻、咽喉肿痛、痈肿疮疡、血热衄血、吐血、便血、湿热黄疸、水肿、小便不利、饮食积滞、脘腹胀满等疾病的食疗助康复。4.现代研究马兰对感冒发热、咳嗽、急性咽炎、扁桃体炎、流行性腮腺炎、传染性肝炎、胃溃疡及十二指肠溃疡等有清热解毒、抗病毒、消炎的辅助功效。

食用注意与禁忌人群

(1)女子月经来潮期间或有寒性经痛史者不宜多食马兰。

(2)马兰含有光敏性物质，故食用后避免晒太阳，有光敏患者勿食马兰。

(3)脾、胃虚寒者不可食用。

传说故事

一、曹雪芹与马兰

传说曹雪芹困守京郊，写作之余，养花种草，年老力衰，穷困潦倒，过着“满经蓬蒿老不华，举家食粥酒常赊”的日子。一天，他吃了两天前的一碗剩饭，不料腹部阵痛，上吐下泻，苦于无钱就医，然曹雪芹颇通几分药理，就到郊外路边采了一把马兰，洗净煎汤连马兰吃下，连吃数剂，竟止吐止泻，病告痊愈。

二、马兰的传说

马兰山下，住着一户人家，王老爹、王妈妈和他们的两个女儿。两个女儿长得一模一样。姐姐叫大兰，好吃懒做。妹妹叫小兰，是个勤劳的好姑娘。小兰听说马兰山上有一种神奇的马兰花，很想看到。一天，小兰和王老爹在园中劳动，小兰又谈起马兰花，老爹疼爱女儿，决定在去马兰山采药时给女儿采一朵好看的花回来。老爹不畏艰难，翻山越岭，来到马兰山。山顶上的马兰花闪烁着光芒，老爹兴奋不已，忽然脚下一滑坠下万丈悬崖，幸亏被马郎看见，救起老爹。他得知老爹上山来想替女儿小兰摘一朵马兰花，并知道小兰就是随着朝霞起身、跟小鸟一块歌唱的那位姑娘，便愉快地把马兰花交给老爹。这时，松树公公说破马郎送花是向老爹的女儿小兰求婚，老爹满心欢喜。神奇的马兰花帮助老爹向家飞去，经过一山脊上空时，被躲在山洞中的黑心狼看见。黑心狼为了抢夺马兰花，暗暗地来到老爹家里，吃掉了老爹家的老猫，把自己变成老猫，混在老爹家里。老爹到家后，问两个女儿谁愿意嫁给马郎，大兰嫌深山野岭苦，不愿意嫁，小兰却愿意嫁给勤劳的马郎。马郎和小兰结婚后，他们和山上的朋友共同劳动，日子过得很幸福。

不久，小兰回家看望父母，随身带来许多礼物，引起大兰的嫉妒。黑心狼变的老猫乘机煽动大兰去骗小兰的马兰花。大兰就在送小兰回马兰山的路上，向小兰骗去耳环和衣服，老猫则夺下马兰花，并把小兰推下湖去。大兰看见妹妹被推下水，吓得昏死过去。老猫得到马兰花，因不知口诀，又威胁和利诱大兰扮成小兰上山去骗口诀。大兰无奈，只得跟着老猫上了马兰山。为防止露出马脚，老猫让大兰装病睡在床上，不许走动。大兰看到马郎的善良勤劳，深悔自己受骗，终于不顾恐吓，向马郎吐出真情。马郎得知真相，布下天罗地网，经过一场搏斗，夺回马兰花，把老猫打得现出原形，被丢下万丈悬崖。马郎借助马兰花的神力救回小兰，小兰与马郎和家人又欢聚在一起。

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