孕初期的配餐指导
怀孕了,心里既开心又担心,开心的是有小宝宝了,担心的是,如何在饮食上给小宝宝更多健康呢?怀孕1-3个月,为胚胎形成期。在这一时期多数孕妇有恶心,厌食,呕吐等早孕反应,常会影响营养的吸收。
这个时期的孕妇多喜欢吃酸的,所以,在普通饮食的基础上,适当调剂或烹饪一些酸性口味的菜肴就好了。
水果:菠萝、樱桃、苹果、枇杷、李子等。
坚果:核桃每天2个,松子一小勺或瓜子一小把,适量即可。
由于个体差异,体力活动水平有轻、中、重度。孕妇每日膳食总热量应在9.64~12.14兆焦,相当于2300~2900千卡,孕妇早期每日膳食营养素参考摄入量为:
蛋白质70克,脂肪20~30克,钙800毫克,磷700毫克,钾2500毫克,钠2200毫克,镁400毫克,铁15毫克,碘200微克,锌11.5微克。
硒50微克,维生素A800微克,维生素D500国际单位,维生素E14毫克,维生素B1-1.5毫克,维生素B2-1.7毫克,维生素B6-1.9毫克,维生素B12-2.6毫克,
维生素C100毫克,泛酸6毫克,叶酸600微克,烟酸15毫克,生物素30微克,胆碱500毫克。
孕初期一日食谱安排举例
早餐:牛奶250毫升、白糖10克、馒头标准粉100克、酱猪肝10克、芝麻酱10克。
午餐:大米100克、豆腐干炒芹菜(芹菜100克,豆腐干50克)、排骨烧油菜(排骨50克,油菜100克)、蛋花汤(鸡蛋50克,紫菜5克)。
午点:草莓100克、面包50克。
晚餐:二米饭(大米50克,小米25克)、鲜菇鸡片(鸡胸片50克,鲜蘑菇50克)、海蛎肉生菜(海蛎肉20克,生菜200克)。
晚点:牛奶250毫升。
希望怀孕在身的你开心度过人生最美丽的日子。
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