木棉的别称、保健功效和作用作用_木棉的食疗疗法和特点

花，清热、利湿、解毒、止血，治疗泄泻、痢疾、血崩、疮毒。皮，清热、利湿、活血、消肿，治疗慢性胃炎、胃溃疡、痢疾、腰脚不遂、腿膝疼痛、疮肿、跌打损伤。根，清热利湿、收敛止血，治疗慢性胃炎、胃溃疡、赤痢、瘰疬、产后浮肿。

【科名】

木棉科

【别名】

木棉花、木棉树、红棉、英雄树、烽花树、攀枝花、琼枝、斑枝花、古贝，广东又称海桐皮等。

【选购与采制】

木棉是落叶乔木，树干端直。如欲栽培，可到花卉市场购买苗木，选苗木粗壮结实、树干端直的。运输时要扎捆好，不要折断顶芽、磨损树皮，根要带土块。

【营养成分】

花萼含水分、蛋白质、碳水化合物、灰分。根含蛋白质、脂类、鞣质、糖、淀粉、胶质等。

【保健功效】

(1)崩漏：木棉花50克，蜂蜜250克。将木棉花研为细末，和蜂蜜调匀，每次50克，加温开水炖沸，候温服用，每日3次。

(2)咳血、呕血：木棉花14朵，咳血加冰糖，呕血加瘦猪肉，同炖服。

(3)细菌性痢疾、急性胃肠炎、腹泻、便血：木棉花15~30克，水煎，分3次服。

(4)慢性胃炎、胃溃疡、胃痛：木棉皮15~30克，水煎服。(5)跌打扭伤肿痛：木棉鲜根皮适量，浸酒外搽，或捣烂外敷患处。

(6)产后水肿：木棉皮15~30克，水煎服。

(7)急性支气管炎：木棉根30克，水煎服。

(8)风湿性关节炎、腰腿痛：木棉根30~60克，水煎服或浸酒服。

(9)气管炎：木棉根30克水煎，取液加蜂蜜服用。

【食疗偏方】

(1)木棉花粥

用料：木棉花10克，粳米50克。

方法：将木棉花洗净，放入锅中加清水煮沸10分钟，取液，放入粳米煮成粥食用。

疗效：用于痢疾。

(2)木棉花煮鸡蛋

用料：木棉花30克，鸡蛋3个。

方法：鸡蛋煮熟去壳，与洗净的木棉花同放锅中，共煮30分钟，冷却后食用。每日3次，每次1个鸡蛋。

疗效：用于崩漏。

(3)木棉花蘑菇鲫鱼汤

用料：鲜木棉花2朵，鲜蘑菇6只，活鲫鱼2条(约700克)，奶汤700克，姜汁、葱段、料酒、鸡精、精盐、胡椒粉、麻油、精制油各适量。

方法：将鲜木棉花瓣洗净，切成小块。鲜蘑菇洗净，切成片。活鲫鱼收拾好，洗净，沥水，然后放大碗内，用姜汁、葱段、料酒腌上。锅置火上，倒入油，烧至六成热时放入鲫鱼，煎好后取出放碗中。锅内留少许油，倒入蘑菇片，轻轻地煸炒几下，加入奶汤、料酒、精盐、姜汁、胡椒粉适量，汤沸下入鲫鱼，

大火烧开，改中火熬煮，将鲫鱼煮透入味，待汤汁浓稠时，放入木棉花瓣块，加入鸡精，调好口味，淋上麻油，即成。

疗效：清热解毒。用于痢疾、肠胃炎、腹泻、便血等。

(4)木棉花菜根茎豆芽饮

用料：鲜木棉花10克，白菜根茎头1个，绿豆芽30克，白糖适量。

方法：将鲜木棉花去梗、萼和杂质，洗净，切成丝。白菜根茎头洗净，切成片。绿豆芽去杂质，洗净。把白菜根茎片、绿豆芽放入锅中，加两大碗水，烧开，改中火煮15分钟左右，见汤汁只剩下1碗时，去渣留汁。将木棉花丝、白糖放入锅中搅拌，待糖溶化即成，可代茶饮。

疗效：清热，解毒，消暑。用于咳血、呕血、血崩等。

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