败酱草的功效与作用禁忌_败酱草禁忌人群与注意事项

败酱何时定，愁怀与夜长。

新秋犹逆旅，故国似他乡。

老马频嘶草，寒蛩空殷床。

思归不成梦，展转及晨光。

一—《败酱》·宋·郭印

物种基源

败酱草，为败酱科败酱属多年生草本白花败酱(Patriniasca-biosaefolia)、黄花败酱或其近缘植物的带根全草。白花败酱又名胭脂麻、山白菜、鹿肠、鹿首、鹿酱、泽败、酸益、野苦菜、苦猪菜、苦斋公、豆豉草、豆渣草、白苦爹、苦苴等。黄花败酱又名野黄花、土龙牙、黄花龙牙、野黄花、龙芽败酱等，因其用于揉有陈败豆酱气息而得名。白花败酱多见于东北、华北、华东、华南及西南地区，黄花败酱分布较广，几乎遍布全国各地。

生物成分

经测定，每100克可食败酱草含水分77.5克，蛋白质1.5克，脂肪1克，碳水化合物9.8克，膳食纤维7.5克，维生素A、B2、C、视黄醇当量，胡萝卜素及微量元素钙、铁、镁、磷、铜、锌、硒等。白花败酱含白花败酱苷、齐墩果酸等。黄花败酱含齐墩果酸、黄花败酱皂苷A、B、C、D、E、F、G等。

作用功效

1.性味归经

败酱草，性微寒，味辛，苦；归胃、大肠、肝经。

2.医学经典

《神农本草经》：“清热解毒，祛瘀排毒。”

3.中医辨证

败酱草有清热解毒、凉血、消痈排脓、祛瘀止痛的功效，有利于肠痈、肺高热、咳吐脓血、热毒疮疔、疮疖痈肿、胸腹疼痛、痢疾、产后腹痛、疥癣等症的食疗助康复。

4.现代研究

黄花败酱挥发油有镇静作用，其作用有效成分是败酱烯和异败酱烯；败酱草、败酱根热水提出物均有抗癌作用；败酱草含挥发油、多种皂甙，败酱皂甙由齐墩果酸和鼠李糖、葡萄糖、阿拉伯糖、半乳糖、木糖等组成。败酱草还含鞣质和生物碱等化学成分。此外，败酱草还有丰富的蛋白质和多种维生素。药理研究证明，败酱草有促进动物肝细胞再生，改善肝功能的作用。大量应用，又引起暂时性白细胞减少和头昏、恶心。败酱草浸出液还有较强的抗菌作用，特别对金黄葡萄球菌、福氏痢疾杆菌、伤寒杆菌、绿脓杆菌、大肠杆菌有抑制和杀灭作用。

食用注意与禁忌人群

(1)久病胃虚脾弱、泄泻不止之症，一切虚寒下脱之疾，皆忌之。

(2)产后失血过多，血虚腹痛者忌服。

传说故事

败酱草”又叫“墓头回”的传说

相传，有一位游方郎中手拿摇铃云走四方给人治病。当他走到一个村庄时，恰逢一家人办理丧事，众人正抬着棺材往坟地走。郎中仔细观察，发现地上有滴滴鲜血的痕迹，便随棺而行，直至墓地。询问后方知棺中是一成年女子，因阴道出血不止而死。郎中说：“鲜血淋漓，从棺而出，说明还存一线生机。能否开棺治疗?”死者家属听说还有救治希望，大喜，立即开棺。医生即用一种无名小草，浓浓地煎了一锅，滤汁给病人缓缓灌入，不到一个时辰，病人苏醒，出血停止，又经一番治疗，渐趋康复。

这种小草叫什么名字呢?因病人从墓头抬回，就命名为“墓头回”。现在已经知道，“墓头回”是多年生草本植物“败酱草”，有异叶败酱和糙叶败酱之分，每年秋季采挖，去净茎苗及泥土，晒干，就是中药材墓头回；若用鲜药，可用包括根茎叶的全草，洗净泥土，煎汤内服。

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